小時候每到過節爸爸都給我們做這種福建鹹飯，那會條件有限放的食材也少，但一直都是我們的最愛。
用料
| 大米 | 一計量杯 |
| 香菇 | 3朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 廣式臘腸 | 2根 |
| 豌豆 | 50克 |
| 美極鮮醬油 | 一茶勺 |
家鄉鹹飯的做法
1、米洗淨放一茶勺美極鮮醬油攪拌均勻；
2、胡蘿蔔、香菇切丁，和豌豆一起放入鍋中
切好的廣式臘腸均勻鋪在表面，放適量的水用電飯鍋煮即可。
家鄉鹹飯
煲仔飯
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