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自制麻辣燙秒殺楊國福

菜譜 閲讀(3.16W)
自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖

麻辣燙也是饞了好久,而且天天遍佈抖音,遍佈菜譜的宣傳自制麻辣燙,我這個吃貨怎麼能不試試!還別説,味道真的很贊,很好吃

用料  

火鍋底料 一小塊
牛奶 一包 250克
適量
葱蒜 若干
生抽 兩勺
芝麻醬 兩勺
肉片,午餐肉,魚豆腐,寬粉,菠菜,娃娃菜,菜花,香菇,蘆筍,生菜,香菜 根據自己的喜好隨意放
小蘸料 杭椒,葱末,味極鮮醬油

自制麻辣燙秒殺楊國福的做法  

  1. 所有食材,來個全家福
    必須強烈推薦羊肉片和寬粉,巨好吃

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第2張
  2. 還想再來一張,燈光不太友好

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加油燒熱,加葱花蒜片炒香,再加火鍋底料炒出紅油,加入開水,大火燒開

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第4張
  4. 燒開後,加鹽,生抽,芝麻醬(提前用水或湯汁稀釋,無顆粒)調味,然後加入一袋牛奶繼續燉煮,撈出葱花蒜片,也可以不撈,我主要為了湯汁比較清

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第5張
  5. 燉煮湯汁的同時,另起鍋燒水,焯燙蔬菜和寬粉,羊肉片也要提前焯燙,撈出備用,

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第6張
  6. 先放入魚豆腐,羊肉片,午餐肉,燉煮兩三分鐘,然後再加入焯燙好的蔬菜,繼續燉煮,2-3分鐘可以出鍋啦!!出鍋的時候,加點麻油,味道更正宗!

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第7張
  7. 配上一杯可樂🥤,味道無敵了,真的很好吃

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第8張
  8. 我還配了個小蘸料,葱末杭椒,味道棒棒噠

    自制麻辣燙秒殺楊國福的做法步驟圖 第9張