新鮮黃豆豬骨湯

從小，家裏都習慣煲老火湯。久而久之，覺得有湯那一頓才叫真正的吃飯，一家人開開心心喝湯，吃飯，再喝湯，有説有笑。離開家工作後，湯似乎變成自己心底一個情感的歸宿，有時打電話回家跟媽説我想你的湯了，其實是想念家裏的一切了。

現在飲食越來越注重健康，我們的老火湯也受到正面的認知。今天用另外一種方法煮，也能喝出老火湯的幸福。

用料  

新鮮黃豆豬骨湯的做法  

1. 所有材料放壓力鍋煲約20分鐘後取出放明火上大火煲約3分鐘。

2. 元貝和火腿有鹹味，隨個人口味加鹽。