特別特別特別想念國內的麻辣燙,可是吃不着,只能自己動手做起來了😉
用料
自制麻辣燙,媲美楊國福的做法
💛準備食材:芝麻醬、火鍋底料、葱薑蒜、自己喜歡的配菜
💛配菜我準備了:蟹肉棒、清江菜、筍、火腿腸、星星豆腐泡、金針菇、爆漿牛肉丸
💛步驟:
💛葱薑蒜爆香,放入兩勺火鍋底料炒香,倒入兩杯水和一勺奶粉
💛等水煮開以後,先將葱薑蒜等撈出,然後放入自己喜歡的配菜
💛調芝麻醬:兩勺芝麻醬加温水稀釋,半勺糖、半勺雞精、一勺生抽、一勺醋攪拌均勻
💛煮好的麻辣燙盛出,加上兩勺油潑辣子,淋上芝麻醬,完成✌🏻
🙈大口吃一口,簡直了,美味,香氣逼人呀
🙈小夥伴們趕緊的做起來哇~太滿足了