在家被憋的特別想吃麻辣燙,特殊時期沒辦法出去,只能自己動手了!
用料
火鍋底料 | 適量 |
郫縣豆瓣醬 | 適量 |
葱姜 | 適量 |
芝麻醬 | 兩勺,和水稀釋 |
蠔油 | 適量 |
鹽 | 適量 |
醋 | 兩勺 |
麻油花椒油 | 適量 |
糖 | 少許 |
生抽 | 1勺 |
7788你想吃的東西丸子,蔬菜,粉絲,方便麪,木耳,菌菇等 | 想吃多少加多少 |
牛奶 | 適量 |
不輸楊國福張亮的麻辣燙的做法
1.先用少許食用油,火鍋底料,郫縣豆瓣醬,姜,葱炒香
2.加入熱水和牛奶(水多,牛奶少)
3.放入你想吃的一切
4.最後放入芝麻醬,糖,醋,鹽,生抽,耗油,麻油靈魂醬料即可