家庭版牛奶麻辣燙，味道絕對不輸某亮，某國福。

用料  

家庭版牛奶麻辣燙，味道絕對不輸某亮，某國福。的做法  

1. 先把芝麻醬，生抽，糖，蒜末，醋混合在一起，放在一旁備用。

2. 起鍋燒油，油熱以後放入葱姜，花椒爆香。

3. 倒入火鍋底料。（我家沒有豆瓣醬了，有豆瓣醬的，可以再加入一勺豆瓣醬）小火翻炒出紅油。注意，一定要小火哈，不然火鍋底料容易炒糊。

4. 鍋里加入300克牛奶，加入清水，煮開。牛奶一定要加哦，這是麻辣燙的靈魂。

5. 水煮開以後撈出裏面的大料。要是大料不撈出來的話，影響口感。

6. 依次加入耐煮的蔬菜，肉，火鍋丸子等。就是你愛吃的，都可以往裏面加。

7. 加入金針菇。

8. 火鍋丸子。

9. 火腿腸。

10. 千張。

11. 土豆。

12. 總之就是你喜歡的各種菜。

13. 最後加入方便麪。方便麪熟了以後加入生菜。把前面準備好的芝麻醬料倒進鍋裏，撒點雞精，香菜，一碗香噴噴，吃着過癮的麻辣燙就做好啦。來吃吧！