芹菜含有抗氧化劑,可以排除血液毒素、促進血液循環,多吃皮膚會越來越水嫩健康、充滿光澤,愛美的小仙女們當然不能放過它啦。
和香乾一起炒是一道常見的家常小炒,快來看看是怎麼做的吧
用料
芹菜 | 200克 |
食用油 | 適量 |
幹辣椒 | 3個 |
姜 | 適量 |
豆乾 | 100克 |
生抽 | 1湯匙 |
鹽 | 1/2茶匙 |
雞精 | 少量 |
芹菜炒香乾的做法
芹菜洗淨,摘掉葉子。
切成小段。
鍋內放入適量食用油,油熱後放入3個幹辣椒、少量薑絲,翻炒一下。
加入芹菜和切好的豆乾,繼續翻炒。
加入1湯匙生抽、1/2茶匙鹽、少量雞精,翻炒出鍋。
小貼士
醇厚香濃的豆乾也吸收了芹菜的清新滋味,而軟嫩的口感正好和芹菜的爽脆形成完美的互補,一口下去,味道向兩個方向蔓延開來。
除了對皮膚好,芹菜炒香乾還是一道很低脂的菜,減肥的你也可以放開吃了
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