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關於不輸做法步驟圖解
關於不輸做法步驟圖解
不輸飯店的爆炒魷魚須
02-20
用料魷魚須1-2包青椒1個紅尖椒2個洋葱半個生薑片料酒勺生抽勺蠔油勺孜然粉勺不輸飯店的爆炒魷魚須的做法用料一覽:青椒由自己決定是用1個還是2個洋葱小隻用1個,大隻半個魷魚須正常1包,我這次是人多,用2包配料準備魷魚須是...
不輸澳門矩記的杏仁餅乾
07-20
滿嘴留香的杏仁餅乾,完全不輸澳門矩記。一直比較偏愛杏仁口味,用在餅乾裏最幸福不過了~這次的方子去除其他一切味道,只突出杏仁濃郁的香味,如果你也愛杏仁的濃郁,不妨試試這個杏仁餅乾吧!用料低粉40克玉米澱粉20克杏仁粉45...
噴香的幹炒牛河,不輸餐廳
02-12
孩子們很喜歡港式茶餐廳的幹炒牛河,試着在家做,味道真的很贊,孩子們説不用去餐廳吃了,家裏的味道一樣!用料豆芽菜一把韭黃一把牛肉一小塊豉油皇四勺噴香的幹炒牛河,不輸餐廳的做法豆芽菜洗淨備用韭黃洗淨切段備用牛肉切絲,加...
在家也能做烤雞🔥一點不輸kfc‼️
07-25
🍖今日分享:蜜汁烤雞(烤箱版)🍖前段時間,點了好幾次外賣,發現外賣上烤雞、炸雞的價格真是便宜的不得了,只要不到20R!可是,就這樣一隻生的雞在市場都要十來塊,他們又要製作,又要水電、工人等等,那他們賺什麼呢?想着想着我就收回...
一次做三款盒子蛋糕,在家做出不輸蛋糕店
12-26
春天太適合帶上的盒子蛋糕出去和朋友們春遊了,快做起來吧!用料蛋4個玉米油40克水40克糖30克低筋粉40克檸檬汁幾滴動物奶油250克果醬巧克力裝飾可可粉裝飾防潮糖粉裝飾藍莓裝飾草莓粉裝飾一次做三款盒子蛋糕,在家做出不輸...
不輸燒烤攤的青椒土豆
09-17
土豆切了兩種樣式,都入味都不錯,隨意隨意。用料大青椒土豆調料(食用油,辣椒粉,十三香,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,白糖,蒜蓉,鹽,雞精)不輸燒烤攤的青椒土豆的做法青椒洗淨,割幾道口子。將所有調料放在碗裏拌勻,均勻的刷在青椒上,通過口子...
發麪肉餅 香菇豬肉 喧軟好吃 不輸餅店
09-10
用料酵母3克中筋麪粉300克糖3克温水210克香菇豬肉餡適量(下面有鏈接)發麪肉餅香菇豬肉喧軟好吃不輸餅店的做法材料混合用廚師機揉成比較稀的面(用筷子直接攪也行)。把面坯表面沾上油,發酵2一2.5倍大。發好面放硅膠墊上揉麪...
快手披薩 不輸必勝客
02-20
用料麪粉(普通)150克温水(或牛奶)90克乾酵母粉3克白糖10克鹽1.5克黃油15克披薩醬適量青椒,甜椒,土豆,洋葱,腰果,玉米粒,火腿片等適量馬蘇裏拉芝士適量快手披薩不輸必勝客的做法麪粉與乾酵母粉混合,然後倒入除了黃油以外其他所有...
不輸KFC的美味蛋撻👌🏻
10-09
用料純牛奶140ml雞蛋2個淡奶油100克白砂糖40克不輸KFC的美味蛋撻👌🏻的做法食材稱量好,攪拌,儘量不要起沫烤箱預熱200℃提前將蛋撻皮從冰箱中取出軟化將蛋撻液倒入蛋撻皮中倒入後儘快放入烤箱中中下層200攝氏度23min...
甜而不膩的中式棗泥蛋糕,味道不輸蛋糕店哦!
09-06
之前做的古早蛋糕爸媽很喜歡吃,這次改做棗泥蛋糕試試~用料棗泥去核紅棗150克水300克紅糖20克蛋糕雞蛋4個紅糖80克牛奶30克鹽1克泡打粉3克低筋粉140克玉米油80克甜而不膩的中式棗泥蛋糕,味道不輸蛋糕店哦!的做法紅棗去核...
雙色蝴蝶結麪包(菠菜不輸抹茶,一發,總共只需10分鐘)B75
06-16
繼我那款《網紅粉色蝴蝶結豆沙麪包(老夫的少女心啊)》()被撩撥之後,現在“老孃的青葱歲月”也回來了,黃綠搭配,葱葱蘢蘢的像極了當前奔放的盛夏,偶有雨落如上面那層面粉,密集而跳躍,敲打着窗柱叮叮噹噹,唱的卻只有夏才懂的音符。...
不輸街邊燒烤的孜然評估|馬克西姆不粘鍋
11-16
用料評估300克蒜苗1根蒜2-3瓣幹辣椒2-3個粗辣椒粉1勺孜然粒1勺孜然粉半勺白糖少許蠔油1勺生抽1勺老抽半勺鹽適量料酒1勺花椒粒5-6粒不輸街邊燒烤的孜然評估|馬克西姆不粘鍋的做法平菇清洗乾淨撕條馬克西姆不粘鍋中放...
不輸幹鍋花菜的清炒花菜火腿
03-03
説起蔬菜我的最愛就是花菜!在飯店吃過一次幹鍋花菜後就愛上了,但是有時候切肉嫌麻煩就直接清炒了,想味道依舊祕訣就是豬油!用料豬油2勺大蒜3瓣幹辣椒(小米辣)3個火腿1根花菜半個青椒1個生抽2勺老抽2勺鹽適量糖適量不輸幹鍋...
完美配比 不輸韓國料理店【超誘人芝士雞】
01-20
Hi~擺盤的小可愛來啦,這一鍋滿滿的料,滿滿的幸福感。自己做的最大好處就是可以任性的放芝士,拉絲!長長的拉絲!芝士控根本無法拒絕~這也是我做過最好吃的一次芝士雞,好吃程度完全不輸店裏。有好吃的我肯定不會獨享的,值得記錄...
自制醬香餅!一學就會 不輸路邊攤的味道
01-27
學到了一個巨簡單的醬香餅做法!太好吃了完全不輸路邊攤‼️做法超簡單幾分鐘搞定用料手抓餅5個自制醬香餅!一學就會不輸路邊攤的味道的做法1️⃣調醬汁:一勺豆瓣醬+一勺韓國辣醬+一勺蠔油+一勺番茄醬+一勺白糖+一勺白芝麻+一...
蜂蜜拉絲大麻花 柔軟拉絲 味道一點不輸買來的 附細節視頻詳解
09-11
這樣的蜂蜜拉絲大麻花,以前都是出去買,反覆試驗了幾次之後,自己也能在家做出這樣柔軟拉絲的大麻花兒啦。把方子分享給大家,只要認真看,保證你也一樣能做出一模一樣的大麻花來。用料高筋麪粉250克酵母3克雞蛋1個糖40克食用...
味道不輸飯店的鮮蝦粉絲煲
08-02
我家小朋友超愛吃的一道菜,出去吃又麻煩又貴,蝦都不夠她吃!所以在家自己做起來。用料蝦250g粉絲3把蠔油10g生抽2勺蒸魚豉油6勺蒜1只姜3片白糖2克洋葱半個味道不輸飯店的鮮蝦粉絲煲的做法鮮蝦買回後清洗乾淨減去長觸鬚,開...
桃酥( 完全不輸豬油版)
12-09
總感覺這輩子也沒想到會為桃酥專門出一個菜譜😂😂😂疫情在家,有點小零嘴也真是很不錯😋😋用料玉米油65克鹽1克蛋黃1個低筋麪粉85克玉米澱粉15克泡打粉1克小蘇打1.5克綿白糖42克黑芝麻適量桃酥(完全不輸豬油版)的做法建議...
不輸肯德基的炸雞翅
09-23
辭職十來天,籌劃要做的事情每天磨磨唧唧。時間都花在了研究廚房上。把大巴的時間用來陪娃,哄娃開心,所以有了這個炸雞翅。用料雞翅12個蒜米6瓣姜6片醬油2匙蠔油1匙糖1匙鹽小半匙五香粉半匙酒半瓶蓋低筋麪粉200g蘇打粉2g...
不輸麥當勞的三角蘋果派
02-21
在家就能做,非常快手,外面超級酥脆,咬進去會流心,大人小孩都喜歡!比麥當勞的蘋果派還好吃呢!!用料雞蛋1隻手抓餅1只蘋果1個糖3克鹽少許黃油15克不輸麥當勞的三角蘋果派的做法食材準備:手抓餅化凍;蘋果洗乾淨。蘋果切成小丁備...
不輸香芋奶的快手早餐-板栗奶
07-10
工作日間隙,就一直想着週末做點什麼好吃的,可是到了週末一早,懶筋就犯了。起牀起得晚,精力要留着做中餐,早餐要怎麼好吃、快手又精緻,才不辜負週末的好時光呢?所以,每週六的早上10點,一顆超強大腦開始營業了。早餐,要快手,最好不...
不輸飯店的辣子雞
12-18
家裏來客人或者春天出去野餐,特別適合朋友們喜歡的一道菜,味道也不輸飯店。用料花椒20粒八角3-4個活雞1只姜10片幹辣椒10個料酒5勺蒜1~2整個蠔油2勺鹽少許白芝麻少許生抽3勺老抽2勺桂皮2片塊郫縣豆瓣醬2勺紅小米椒15個青...
不輸西餐廳的意麪,在家簡單復刻
07-21
想吃意麪的時候在家就能吃,基本味道差不了太多,小孩吃分辨不出來的,放心!用料意大利麪1份黃油20克肉沫100西紅柿1個白洋葱1個番茄醬3勺鹽少許不輸西餐廳的意麪,在家簡單復刻的做法開水(劃重點,所有面條都要開水下)下入意麪,煮...
風味超正宗,不輸餐廳出品的泰式冬陰功湯(含原材料購買路徑)
09-06
要做正宗的冬陰功比較麻煩,調味料很多,一直不敢在家嘗試,不過上次逛山姆超市,偶然看到了冬陰功的調味醬料,於是立馬拿下,開始琢磨什麼時候嘗試一把光有基礎醬料,當然風味還不夠,冬陰功最正宗的風味來自於幾味泰式香料:香茅,南姜...
不輸麥當勞的菠蘿派
05-15
寶寶念念不忘麥當勞的香芋派,可是現在這季節沒有香芋,所以自創了這款不輸麥當勞的菠蘿派用料麪粉200g菠蘿2/3食用油適量澱粉10g水80g糖視口感自行添加不輸麥當勞的菠蘿派的做法200g麥芯餃子粉,加80g水,揉麪,無須發酵。麪粉...
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