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豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)

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豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖

適合一歲左右寶寶

用料  

豬肉 20g
豆腐 30g
西藍花 30g
澱粉 適量
醬油 2-3滴
適量

豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法  

  1. 瘦肉加2-3滴醬油,一起剁成肉餡

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第2張
  2. 西藍花用水浸泡半小時以上,切根留花

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第3張
  3. 豆腐和西藍花焯水,煮1-2分鐘

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第4張
  4. 豆腐壓碎,西藍花切碎

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第5張
  5. 加鹽和澱粉攪拌均勻

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第6張
  6. 少量油煎至兩面金黃即可

    豆腐西藍花瘦肉餅(嬰兒輔食)的做法步驟圖 第7張

小貼士

醬油是為了給肉去腥,不想用醬油的寶媽可以換成葱花