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關於鮑魚做法步驟圖解
關於鮑魚做法步驟圖解
醬爆鮑魚墨魚仔
12-26
用料墨魚仔300克鮑魚6只姜5片蒜8瓣洋葱半個青椒1個紅椒1個豆瓣醬1勺生抽3勺料酒1勺糖半勺醬爆鮑魚墨魚仔的做法鮑魚切花刀和墨魚仔一起加薑片和料酒焯水後過涼水。燒鍋起油加豆瓣醬炒出紅油,加蒜、姜、洋葱爆炒出香味,...
極簡單的葱油鮑魚
01-11
用料生抽2勺葱幾根大蒜4瓣小紅椒幾個糖一丁點極簡單的葱油鮑魚的做法準備食材:1.鮑魚用勺子剷下來(建議買的時候就讓商家鏟處理了,本來這一步是覺得最簡單的,沒想到自己鏟的時候鮑魚還在動的感覺特別噁心);2.用大刷子刷鮑魚...
空氣炸鍋版豉油鮑魚雞
12-22
難以抗拒的廣式味道用料雞小胸200克李錦記豉油汁適量李錦記叉燒醬2勺鮑魚5只空氣炸鍋版豉油鮑魚雞的做法雞肉和鮑魚洗淨,用廚房用紙擦乾水分。因為減脂,雞換成雞小胸。也可以根據喜好用雞腿或雞翅替代。醬料雞肉、鮑魚...
鮑魚蝦魚煲
02-26
用料鮑魚30只蝦一斤鱸魚2條蒜兩頭耗油適量李錦記蒸魚豉油適量雞精適量鮑魚蝦魚煲的做法準備好食材,鱸魚清洗乾淨瀝乾水。鮑魚清洗乾淨。基圍蝦去蝦線。(份量根據自己需求準備)用廚房紙把魚身上的水擦乾,這樣煎魚皮不會...
新鮮冬蟲夏草肉丸鮑魚燉湯
12-29
新鮮蟲草比干蟲草的營養價值更高~其本身具有的提高免疫力、抗癌、保肝護腎、調節呼吸系統等功效都比干草要明顯💪而且鮮草的營養吸收率是乾草的2.5倍以上,更易於人體吸收。每年5-6月是鮮草季節,過後就只有乾草了。更多食...
鮑魚火腿瑤柱雞湯
03-19
每逢佳節,我就喜歡煲這個湯給家人享用,鮮美鮑魚,想了解的自行戳度娘:_share=copy用料大扇雞、圓肉、蜜棗、姜利智鮑魚、瑤柱、火腿鮑魚火腿瑤柱雞湯的做法①材料:利智鮑魚💁💁用牙刷將鮑魚擦洗乾淨②材料:瑤柱、圓肉💁💁瑤...
葱油黃瓜鮑魚片
12-09
學會這道菜,全家誇你是大廚^_^。用料鮑魚5只黃瓜1根蒜1瓣葱2根輕鹽醬油1大勺鹽2克食用油適量冰水一大碗葱油黃瓜鮑魚片的做法食材:鮮活鮑魚。黃瓜六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油製作:燒一鍋水,水開關火放入鮮活鮑魚蓋蓋燜3分...
大葱 海蔘燴鮑魚
12-14
簡單又鮮美✌用料海蔘3只鮑魚5只大葱半根生抽1勺蠔油1勺鹽少許糖1勺澱粉適量料酒2勺姜2片大葱海蔘燴鮑魚的做法先介紹一下零失敗海蔘泡發將幹海蔘放入合適容器,加冰塊(可適當多些,保持低温)、加飲用水(純淨水為佳),放入冰箱...
鮑魚蟲草花滋補湯—補腎、調經、清熱潤燥
03-12
這是是一人食哦,多人吃分量也相繼增多哈~家常做鮑魚湯,其實也是很方便的,只需要將原材料清洗乾淨,加入適當食材,放進燉盅裏慢慢燉,到時間了就可以品嚐到營養豐富的燉湯啦!用料瘦肉100克鮑魚2個蟲草花2克花旗參10顆紅棗(去核)6顆...
小鮑魚泡發
02-14
鮑魚泡發:凍水浸12小時——然後用鍋煲20分鐘,關火,不要打開鍋蓋,悶到水自然涼,夾出來換凍水再浸泡24小時,記得勤換水煮的時候背面劃花(建議先煲湯,再撈出來燜雞)用料鮑魚適量只小鮑魚泡發的做法1。純淨水浸泡一天2.涼水煲20分...
花雕嘩啦啦版鮑魚燜雞
03-16
讓花雕酒流成河。用料土雞450克鮑魚8只花螺300克葱2根姜半塊蒜5瓣生抽3勺老抽1勺料酒2勺花雕酒180毫升鹽適量柱侯醬2勺花雕嘩啦啦版鮑魚燜雞的做法第一步,洗淨鮑魚,將黑色附着物刷掉。第二步,取出鮑魚可食用部分,劃花刀備...
蒜蓉粉絲蒸鮑魚蝦子🦐
02-07
用料鮑魚只粉絲把蒜瓣醬油勺蠔油勺糖克蒸魚豉油勺鹽克葱花克蒜蓉粉絲蒸鮑魚蝦子🦐的做法需要很多蒜頭🧄🦐鮑魚洗乾淨加上煮好的蒜蓉醬上鍋蒸熟...
小鮑魚瑤柱燜節瓜
12-26
懶人菜譜,感覺好久沒髮菜譜了,來一個廣東家常菜,孩子們特愛吃的用料瑤柱一把大節瓜一個一斤多重一個蠔油一湯匙熟食小小鮑魚仔半盒姜兩片小鮑魚瑤柱燜節瓜的做法一個大節瓜(廣東叫法,有些叫毛瓜)刮皮切大塊熱鍋冷油下薑片稍...
日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】
03-18
鮑魚很有營養,但是總沒辦法處理得有滋味。日式做法裏面,讓鮑魚在煮好的汁裏面浸泡一夜,汁水的味道將鮑魚的鮮味提升,又保留了鮑魚勁道的口感,是我最喜歡的鮑魚做法了。用料鮑魚6個水1000ml生薑少許調料生抽250ml糖200ml清...
如何輕鬆處理鮑魚❓
02-25
鮑魚,其名為魚,實則非魚,種屬原始海洋貝類,單殼軟體動物。是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營養豐富,被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類,被譽為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質細嫩、營養豐富。用料鮑魚6只(2-3人吃...
鮑魚片炒西紅柿
03-13
酸酸甜甜的鮮味,必屬鮑魚片炒西紅柿,孩子最喜歡吃,下飯最好的選擇。用料西紅柿4個鮑魚6只姜適量芫荽2棵鮑魚片炒西紅柿的做法準備好材料芫荽切段,薑切片、切絲備用鮑魚清涮乾淨,切片,下薑絲、糖、生粉、鹽、醬油、花生油攪...
鮑魚燉排骨湯
02-11
湯中至鮮,蟲草花鮑魚排骨湯,YYDS鮑魚的清洗方法:我是買的活鮑魚,用不用的牙刷把鮑魚身上黑色的物質刷洗乾淨,用勺子把鮑魚肉挖下來,去掉它的內臟和牙齒就可以了用料鮑魚4只排骨500克料酒2勺鹽適量薑片6片枸杞10粒蟲草花15克...
鮑魚蘆筍大蝦海鮮粥
03-20
夏天天氣炎熱,炒菜煙大又熱,那就來碗橘子大廚的海鮮粥,又簡單又方便還營養均衡!大人小孩都適宜!那就開始下廚吧!!用料大鮑魚3只基圍蝦8-10只蘆筍4-5根米一把…按兩人份的計算薑絲少許葱末少許鹽少許白胡椒少許黃酒少許鮑魚蘆...
芋頭鮑魚香菇燒雞
12-14
用料雞腿(手槍腿)1只鮑魚6只鮮香菇7朵芋頭3個木耳8朵味極鮮2勺蠔油1勺雞精1小勺鹽小半勺芋頭鮑魚香菇燒雞的做法雞腿讓店家剁成塊,鮑魚也讓店家殺好。香菇拔去蒂兒,洗淨備用。用的小芋頭洗淨,打皮備用。木耳提前泡發備用。...
豪華版的鮑魚粽
01-01
朋友送了鮑魚粽,吃過就念念不忘了。所以決定自己研究了做。用料糖5克鹽10克鮑魚50只五花肉1000克糯米2500克油150克紹興南乳3塊花生米500克五香粉1包乾箬竹葉800克棉線2把蝦米250克乾貝200克板栗500克幹香菇80克鹹鴨蛋...
味好美.鮑魚蝦仁香菇粥
03-14
非常非常非常非常美味的一道燉粥.......您不試試的話會非常可惜.......真的不騙你,0踩雷!用料大米1杯半蝦仁150克香菇3朵鮑魚10只左右就可以幹瑤柱需浸泡一把青豆100克鹽陶瓷小湯勺1勺雞精適量味好美生薑粉適量味好美白...
鮑魚仔雞湯
03-02
滋陰補陽,補虛潤燥用料雞隻薑片鹽克鮑魚仔蟲草花克無花果鮑魚仔雞湯的做法乾貨需要提前泡發...
葱香鮑魚粥
03-14
買了些鮑魚正好前幾天囤了些味好美的調料,所以就給娃們煮了鮑魚粥,加入少許的白胡椒粉味道超棒。用料鮑魚6只米1杯葱花1顆鹽少許姜少許味好美白胡椒粉1勺葱香鮑魚粥的做法鮑魚放盆裏清洗乾淨把上面的粘液和髒東西洗掉用...
石橄欖鮑魚豬骨湯
02-22
小朋友咳嗽,大人肺燥時多喝點,用料石橄欖100克鮑魚帶殼4只鹽適量枸杞適量紅棗5顆蜜棗1只姜幾片石橄欖鮑魚豬骨湯的做法全部放進去煲湯一個半小時就可以啦成品圖...
只用一種調料的鮑魚土豆
02-11
用料鮑魚只土豆個鮑魚汁2勺只用一種調料的鮑魚土豆的做法鮑魚鮮活買回用刷子刷乾淨小刀挖下來去掉最下面的腸子鮑魚切出花土豆切成塊熱鍋放油放土豆多煎會兒不要翻太勤加水加鮑魚汁煮8分鐘後放鮑魚再煮五分鐘把湯收幹...
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