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甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓

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甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖

用料  

乾花膠 15-20克
湯圓 一包
紅棗 若干顆
牛奶 一瓶
枸杞 若干粒
薑片 5-8片
冰糖 若干

甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法  

  1. 花膠提前泡發好

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好材料:花膠,紅棗,枸杞,湯圓,冰糖,純牛奶,薑片

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第3張
  3. 純淨水放入薑片,水開後放入花膠煮2分鐘,關火蓋上蓋子3分鐘。

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第4張
  4. 花膠切塊,與紅棗,枸杞,牛奶一起放入燉盅。

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第5張
  5. 隔水燉2小時

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第6張
  6. 開蓋,放入湯圓,冰糖,燉煮15分鐘,一碗花膠湯圓奶就完成啦!

    甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法步驟圖 第7張

小貼士

祝大家元宵節快樂!