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用料
甜甜蜜蜜圓圓滿滿:花式湯圓的做法
花膠提前泡發好
準備好材料:花膠,紅棗,枸杞,湯圓,冰糖,純牛奶,薑片
純淨水放入薑片,水開後放入花膠煮2分鐘,關火蓋上蓋子燜3分鐘。
花膠切塊,與紅棗,枸杞,牛奶一起放入燉盅。
隔水燉2小時
開蓋,放入湯圓,冰糖,燉煮15分鐘,一碗花膠湯圓奶就完成啦!
小貼士
祝大家元宵節快樂!
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