關於花式做法步驟圖解

百吃不厭的——花式鮮奶油麪包用料安琪酵母粉3克高粉200克動物性淡奶油100克細砂糖30克鹽1/4小匙蛋黃1個（15-18克）鮮奶40克黃油20克花式鮮奶油麪包的做法將原料中除黃油外，放入麪包機中全部混合攪拌成團，直至攪到麪糰稍具...

用料黃油130克低筋麪粉200克細砂糖（或糖霜）39克雞蛋1個香草粉少許花式小餅乾的做法黃油温室軟化後，加入糖粉用打蛋器打發雞蛋打散，分三次加入打發後的黃油，每次都要攪拌均勻，才可加第二次將香草粉、低筋粉過網倒入打好的黃...

前段時間買了些優質小米，就覺得煲粥的時候到了。但是總覺得按傳統做法煲小米粥，或者小米+雜糧粥、小米+板栗粥……“可以，但還不夠。”然後就想起了各種粵式粥，覺得用同樣的方法，只是把粥米換成小米，應該也會很好吃吧！果然完...

做麪包，不是沒有失敗過。失敗過後總結原因，大都是因為哪一部缺失了一份耐心和温柔而致使。在這個過程裏，一定要充滿熱情地反覆揉麪，安靜耐心地等待麪糰一點一點發酵長大，合理温柔地控制温度，這樣一爐好的愛心牌面包才會展現...

也是看了廚友的方子以後，自己動手做的時候有新想法就寫出來～用料麪粉320g牛奶160ml酵母5g雞蛋一隻奶粉20g糖20g鹽2g黃油20g蛋液一隻蛋芝麻適量沙拉醬適量肉鬆花式麪包的做法將除黃油外全部混合，揉成光亮麪糰，加入黃油，我是...

用料五花肉餡南豆腐香葱香菇紅椒鹽雞精白糖香油生抽生粉花式釀豆腐的做法將紅椒切丁，香葱切成葱花，香菇切成丁，將切好的原料加入肉餡鹽、雞精、白糖、香油、少許生粉攪拌均勻成餡待用將豆腐中間挖開一小口，放入肉餡坐鍋點...

生日蛋糕用料雞蛋個低筋麪粉克牛奶克生日蛋糕花式圖🎂的做法1234567...

用料麪粉200g豬肉餡100g鮮香菇3朵菠菜100g胡蘿蔔100g青椒酌量紅椒黃椒鹽1小匙薑末100g葱末100g雞精2小匙生抽2小匙芝麻油1小匙飄香花式蒸餃的做法將菠菜、胡蘿蔔洗淨，分別放入榨汁機中，榨成菠菜汁、胡蘿蔔汁，和麪的時候...

喜歡各種形狀的酥，試試手藝。不好請大家見諒。用料葡萄籽油70g中筋麪粉200g白糖20g水90g上面是水油皮下面是油皮中筋麪粉180g豬油90g各種餡料適量各種花式酥的做法水油皮材料混合在一起，活成麪糰蓋上保鮮膜醒20分鐘。油...

是不是隻有我家小朋友好喜歡啃饅頭，外面的饅頭多少會放些糖幫助發酵膨脹，自己做的可能比較安心些，用料麪粉300克南瓜60克水適量火龍果四分之一個酵母3克輔食—花式小饅頭的做法100g麪粉中加入1g酵母少量多次加水揉至麪糰...

手把手教你做出簡單營養的美味早餐新手做丹麥要記住六個重點，這是我自己總結，希望可以參考：1.麪糰不要揉的麪筋過強，因為在手工杆壓時要經過摺疊麪筋會自然增強。2.麪糰的温度要和黃油的温度相符，否則麪糰或油脂會斷裂。3....

用料吐司1片草莓醬白芝麻水果雞蛋薄荷葉吐司的神仙吃法之元氣花式早餐盤的做法用草莓醬或者番茄醬擠出草莓🍓體。薄荷葉做葉子，白芝麻作籽。雞蛋切片，撒點黑胡椒。用蘋果卷出花。水果點綴完成...

一斤餛飩皮，做了多種美食，做個漂亮的造型蒸包也不錯。用料餛飩皮12張餡肉末100克熟去水的小白菜碎100克韭菜30克熟粉條碎50克油10克鹽1克醬油1小勺味精1剋剋炸豆腐2小塊餛飩皮做花式蒸包的做法鍋入油下肉末炒熟，點醬油爆...

用料高筋麪粉300克豆沙餡適量奶粉15克白糖40克鹽1/2小勺酵母5克蛋液30克水130克黃油25克經典花式豆沙麪包的做法將除黃油的材料揉成麪糰，然後加黃油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜狀將麪糰進行基礎發酵，發酵至2-2.5倍大...

許老師作品用料普通麪粉500克水（40度以下）270克泡打粉5克酵母6克糖10克花式花捲兒（百財、豬蹄兒、雙面荷花、捲簾兒）的做法各式手法：面壓成面片兒後刷油，把兩邊朝內折起來。捲成長卷後揪成劑子，揉圓，擀扁。刷油，對摺後再對摺。...

用料冰激凌適量中筋麪粉250g無鹽黃油50g，切粒，室温蘋果小的兩個或者大的一個細砂糖50g牛奶150ml，温熱蛋黃一顆酵母20g鹽一小撮紅糖適量葡萄適量核桃適量糖粉適量Glaze表面光亮的一層吉利丁一片水25ml花式蘋果塔布里歐修...

為記花型用！用料克玉米麪200克中筋麪粉300克酵母5克花式麪點4的做法分小劑子，搓長條看圖…冷水上鍋，靜置十分鐘後開蒸！其實做刀切最簡單，窩頭狀次之！...

這個真的好費牙…跟QQ糖似的…我真真是為了消耗我的西米粉啊…不過蒸粗來還是挺好看的～用料西米粉200g糖粉30g温水適量紅豆沙（或其他餡料）適量花式西米豆沙餅的做法西米粉和糖粉混合均勻，慢慢加入温水，用筷子攪拌均勻後用...

顏值高味道好熱量高不高不管了僅記錄酸奶杯好看的樣子大家自由發揮用料酸奶適量水果適量咖啡適量燕麥圈適量花式奶酪爆漿球酸奶的做法玫瑰花瓣草莓車釐子草莓切片車釐子切丁玫瑰花瓣薄荷葉點綴酒釀咖啡夾心餅乾車釐子...

南京人愛吃野菜，一到春天，菜場裏很多出售，而城牆邊，草叢裏，河邊都有很多老奶奶蹲着覓野菜挖來吃。從開春到初夏，都有薺菜、馬蘭頭、苜蓿頭、菊花腦、香椿頭、枸杞頭、馬齒莧等等，都清熱解毒味道清新。這正是吃薺菜的季節，再過...

這是一份送給閨蜜的禮物和之前做過的巧克力雪月餅最大區別就在於外觀眼前一亮用料苦黑巧克力黃油淡奶油糖粉吉利丁粉彩色巧克力花式巧克力雪月餅的做法苦黑巧克力融化加入黃油繼續融化至兩者融合。模具提前進冷凍室冷...

一般皮蛋都是切開擺盤,今天教給大家的是金魚造型的皮蛋擺盤,做法簡單,擺盤又可愛,這樣一道涼菜上桌是不是很有新意呢~~~用料皮蛋2只葱花少許胡蘿蔔一小段花式金魚皮蛋的做法先將皮蛋對稱切開半隻皮蛋均勻切成5份胡蘿...

這次用到了杏仁粉和蛋白成品的顏色很清淡，味道也很清淡適合這個滿眼綠色的春天用料低粉80g蛋清2個杏仁粉30g糖粉30g黃油60g蛋白杏仁花式小蛋糕的做法準備兩個蛋清杏仁粉和低粉攪拌勻均黃油隔水融化成液體蛋清放入無油...

在一個國外的圖片分享網站上看到一組製作這款派的圖片，自己就試着做了起來，感覺味道口感還不錯滴！記錄在這裏，分享給大家。我是個芝麻醬控，尤愛芝麻醬加紅糖。但是老外應該是用巧克力醬做的，大家可以按照自己的喜好選擇餡料...

快手早餐，低脂無油，最適合減脂期啦！如果你也是，看在我這麼懶的人都粗菜譜的份上。記得一定要傳圖哦～ᵋ(๑‾᷄⁻̫‾᷅๑)ᵌ用料雞胸肉一塊青椒半個金針菇一把胡蘿蔔切絲一把其他蔬菜自由發揮低脂花式雞胸肉的做法首先我提...