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關於純牛奶做法步驟圖解
關於純牛奶做法步驟圖解
滑蛋蝦仁 | 爸爸廚房 VOL . 155 蝦仁 雞蛋 純牛奶 姜 料酒 鹽 橄欖油
08-24
大家都知道,蝦仁和雞蛋都含有豐富的優質蛋白,那如果將這兩種高蛋白的食材結合起來炒成一道菜,吃起來會是一種什麼感覺?今天廚爸就來教你們體驗一回,這道菜的名字叫滑蛋蝦仁,是一道特色粵菜,聽名字廚爸就感受到了蝦仁與雞蛋放...
姜撞奶(純牛奶版)
04-25
很喜歡吃薑撞奶,在農村沒有外賣點於是自己動手做起來。第一次弄是幾年前了,失敗了,這次沒想到這次第二次做成功了,特意記錄下來👇用料純牛奶200克薑汁三四湯勺白糖兩勺姜撞奶(純牛奶版)的做法姜去皮,切小塊放輔食機裏面打碎(...
純牛奶饅頭
01-01
用料低筋麪粉600克白砂糖半碗純牛奶一盒酵母粉5克温水適量純牛奶饅頭的做法備料,揉麪第一次發酵(一個小時左右)使勁擀出氣泡,不要偷懶哦,這步很關鍵!第二次醒發二十分鐘後開鍋蒸大概15分鐘,等幾分鐘再開鍋,出爐第一鍋:10個第二...
奶香紅糖饅頭~消耗純牛奶ing⋯⋯
09-21
市集買的紅糖還沒用完,正好最近要消耗牛奶,於是給喜歡麪食的親人們做了饅頭,紅糖真的好香,蒸的時候就能感受到,揉完面更有舔手的葱動⊙ω⊙用料高粉400克牛奶240克酵母6克紅糖110克鹽2克奶香紅糖饅頭~消耗純牛奶ing⋯⋯的做...
鱈魚膠燉純牛奶
04-26
魚膠的各種吃法都試過了,總覺得還是有腥味,這次來試試燉純牛奶,別説,還挺好吃用料牛奶1瓶冰糖適量鱈魚膠1只鱈魚膠燉純牛奶的做法鱈魚膠一隻,折半,上蒸籠蒸十幾分鍾,蒸的時間可長可短,我急性子,在爐子旁等不及,蒸了十幾分鍾就關...
原味煉乳(消耗奶粉和純牛奶)
04-27
做這個的理由無他,只因為家裏的奶粉快要過期了。(備註:我吐槽一下淘寶店鋪荷蘭x牛旗艦店,我雙十一搶的兩罐奶粉居然是2017年生產的!氣死我了!)用料白砂糖72克水,其實水可以少加一點,反正最後都是要蒸發掉的300ml奶粉50g原味煉...
純牛奶可可麪包(無黃油無雞蛋)
07-04
參考了其他可可麪包的方子,因為沒有雞蛋沒有巧克力豆,也不想添加黃油,所以自己嘗試了一下,結果很成功!出爐後的麪包超級軟,有拉絲,孩子很愛吃,不是很甜,有巧克力的苦味!把配方記錄下來,以後還要再做!用料高粉250g牛奶195ml可可粉2...
純牛奶雞蛋蛋撻
09-17
一個是葡萄蛋撻,一個是加了芝士碎的好吃😋這個份量不加芝士的可以裝小蛋撻21個這樣的量用料牛奶250ml雞蛋4個白糖80克純牛奶雞蛋蛋撻的做法把白糖打成糖粉(糖粉易融)準備一個無油無水的容器,倒入純牛奶(什麼牌子都一樣)、分...
純牛奶冰激凌(無奶油)
02-21
最近大家都在做冰激凌,所以手饞😋嘴饞,但是家裏沒有奶油,好奇心驅使,沒有奶油到底能不能做出來冰激凌呢。答案是肯定的。😊島本薰《在家輕鬆做健康美味冰激凌》用料牛奶250毫升蛋黃3個細砂糖50克白醋3滴純牛奶冰激凌(無奶...
牛油果+益力多+純牛奶
04-11
用料牛油果半個益力多一瓶純牛奶250ml牛油果+益力多+純牛奶的做法先備好材料把益力多和純牛奶先放在杯子裏面只要用半個的量,先在牛油果上劃小格子,然後用勺子把肉挖出來(牛油果一定要熟透,如果從皮按下去是軟的,那就是熟...
西瓜純牛奶雪糕冰糕紅豆綠豆糯米小米八寶粥創意小吃冷飲
08-06
用料西瓜純牛奶西瓜純牛奶雪糕冰糕紅豆綠豆糯米小米八寶粥創意小吃冷飲的做法西瓜挖個球放入硅膠模具,倒入純牛奶,放冰箱冷凍。硅膠模具網購的紅豆大米糯米白糖做的。直接用八寶粥做也可以。紅豆大米糯米白糖做的大米小...
金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)
01-06
用料胡蘿蔔🥕小半根白砂糖半碗温水少許(半碗)低/中/高筋麪粉500克酵母粉5克純牛奶半盒破壁機/果汁機一台金銀饅頭(胡蘿蔔牛奶饅頭&純牛奶饅頭)的做法打汁,備料,揉麪團發酵大概一個多小時發酵完使勁揉麪團,揉出氣泡,擀平,卷...
純牛奶雙皮奶
12-08
用料牛奶200克雞蛋2個細砂糖20克純牛奶雙皮奶的做法先講蛋黃和蛋清分離開,再加入20g白砂糖(可以根據你想要的甜度適當的添加)再加入純牛奶攪拌均勻(可以根據自己想要的奶香味增加牛奶)在鍋中放入一個蒸蛋支架,放入少許水在...
簡單易操作的純牛奶版雙皮奶
07-22
用料純牛奶250毫升雞蛋清50克糖一湯匙簡單易操作的純牛奶版雙皮奶的做法準備好材料雞蛋取蛋清糖加入蛋清中,攪拌均勻即可。牛奶放小鍋中加熱到鍋邊冒小泡,然後分裝入兩個碗裏牛奶在碗中靜置一會,等奶皮出來以後,把牛奶慢...
自制原味酸奶(純牛奶版)
06-13
女兒不到兩歲之前很喜歡吃超市買的酸奶,可是外面買的有各種添加劑、防腐劑啊,想想還是自己做的吃起來放心呢,那麼就自己做唄!自己做的女兒也很愛吃用料純牛奶1L白砂糖30-40克酸奶菌粉1包(1克)自制原味酸奶(純牛奶版)的做法需...
雞蛋布丁 純牛奶加雞蛋白糖
03-01
兒子就是喜歡吃滑滑的嫩嫩的雞蛋布丁用料牛奶(可以用温開水)150克雞蛋1個白糖(每個人口味不一樣,打完可以嚐嚐)30克雞蛋布丁純牛奶加雞蛋白糖的做法可以先把水燒滾。再打雞蛋,打散,打到起泡的樣子,加白糖,加牛奶,繼續打,儘量打...
自制健康的蜜豆奶茶(純牛奶+正山小種紅茶+木糖醇)
09-15
奶和茶聽起來都挺健康的呀怎麼放一塊就不健康了呢hhh自問自答:主要是因為糖!(&奶中的脂肪,我平時也經常喝奶就自己忽略不計了……)所以本養生黨使用了木糖醇這一神器√用料正山小種紅茶約20克清水500ml純牛奶500ml木糖...
椰汁奶凍 Hello~今天想跟大家分享一個做椰汁奶凍的做法 主要是非常的簡單,需要的材料也是比較日常重要的是做起來也是挺容易的呢(第一次做多多指教)材料:椰蓉 、糖霜(可用玉米澱粉代替) 、特濃椰汁 、吉利丁粉 、純牛奶(可奶粉代替)以上所
07-15
用料牛奶500g吉利丁粉100g椰汁奶漿200g椰蓉250g糖霜150g椰汁奶凍Hello~今天想跟大家分享一個做椰汁奶凍的做法主要是非常的簡單,需要的材料也是比較日常重要的是做起來也是挺容易的呢(第一次做多多指教)材料:椰蓉、糖霜(...
純牛奶饅頭你值得擁有
01-28
自從上次做了紅棗黑糖饅頭後,一直就停不下來了。突然之間想吃濃濃牛奶味的饅頭,就動手做了起來!用料牛奶1L細砂糖看個人哦喜甜不喜甜保鮮膜一張中筋麪粉2斤酵母一包麪包紙30張耐心等待新鮮出爐純牛奶饅頭你值得擁有的做...
純牛奶布丁🍮烤箱版預熱好200度15分鐘
12-15
太美味的製作蛋撻液用料純牛奶1瓶雞蛋2個淡奶油10克白砂糖15克(根據自己口味加入)純牛奶布丁🍮烤箱版預熱好200度15分鐘的做法1雞蛋打散2加入白糖3倒入純牛奶4加入淡奶油拌勻5過濾漏勺準備6提前預熱好的烤箱把蛋撻液放...
軟香小麻花純牛奶雞蛋(低粉版本)
08-23
第一次嘗試低粉,加少量高粉,因為加了黃油,兩個雞蛋,純牛奶和麪,外酥裏嫩,奶香味十足,好吃。麪粉的量就不給了,我是兩個純雞蛋,加的麪粉和的,大家根據雞蛋多少來加麪粉。用料牛奶適量雞蛋2個鹽2勺黃油30克酵母3克低粉根據雞蛋的...
柔軟純牛奶吐司
12-12
吐司麪包可以讓早餐多樣化.二個孩子的媽又不願意讓孩子吃麪包店裏含添加劑的吐司。所以自己操作啦。喜歡波蘭種的這個配方,特別柔軟,這是二個吐司的量用料高筋麪粉(波蘭種)100克水(波蘭種)100克高糖酵母(波蘭種)1克高粉(王后)40...
純牛奶大列巴
01-25
做了幾次列巴,用了不同樓主的配方,然後自己摸索改出來的配方。自己記錄一下!用料高筋麪粉300克牛奶160克雞蛋液45克黃油40克鹽6克乾酵母4克細砂糖40剋核桃仁,腰果若干葡萄乾,蔓越莓若干純牛奶大列巴的做法先加冰牛奶➕雞蛋...
純牛奶鮮蝦魚板面
09-16
喜歡這麼吃,封面不太好看,我拍照技術不太好,可是真的好好吃用料伊利純牛奶克康師傅鮮蝦魚板面純牛奶鮮蝦魚板面的做法鍋裏放冷水,直接下鮮蝦魚板面,放調料包(我喜歡吃軟一點的,所以我一直都是冷水下泡麪,調料也一起下),煮開後放...
煉乳自制(純牛奶版)
04-16
牛奶+白糖,香甜的煉乳呀!用料牛奶250g白砂糖30g煉乳自制(純牛奶版)的做法準備材料:純牛奶、白砂糖。將牛奶和白糖倒入不粘鍋中,大火煮開,轉中小火,繼續煮,不停地攪拌。攪啊攪~拌啊拌~這樣的粘稠度就可以啦,我花了差不多30分鐘...
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