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純牛奶饅頭你值得擁有

饅頭 閲讀(3.29W)
純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖

自從上次做了紅棗黑糖饅頭後,一直就停不下來了。突然之間想吃濃濃牛奶味的饅頭,就動手做了起來!

用料  

牛奶 1L
細砂糖 看個人哦 喜甜不喜甜
保鮮膜 一張
中筋麪粉 2斤
酵母 一包
麪包紙 30張
耐心等待 新鮮出爐

純牛奶饅頭你值得擁有的做法  

  1. 準備好中筋麪粉2斤、1L純牛奶(一定要選質量好的,味道更香濃)、酵母粉一包、鍋一個、麪包紙巾

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第2張
  2. 把麪粉、酵母、適當的白糖攪拌均勻

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第3張
  3. 加入牛奶 反覆攪拌 一定要弄均勻   不能粘粘稠稠,要讓麪粉和發酵粉一起發酵!要變得很有韌性才可以哦!

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第4張
  4. 可以嘗試捏出不同的造型哦!

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第5張
  5. 嘗試很多種,還是要底下墊上面包紙是最好,既衞生又方便,麪包紙要選擇白色的!家裏保姆阿姨有用食用白布墊在下面進行包,效果不好、麪包硬硬的哦、皮底會浸水。所以推薦墊麪包紙😊

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第6張
  6. 一個個饅頭放好 大小適中 準備放入蒸籠進行蒸熟,15分鐘即可

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第7張
  7. 很開心出爐可以看到一個個笑臉相迎的饅頭,家裏人取名“笑笑發財饅頭”

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第8張
  8. 很香的牛奶味、軟軟綿綿的,越吃越好吃!我們家老少皆宜,人人吃了都説好吃極了!😊(此時此處有掌聲)

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第9張
  9. 熱氣騰騰出爐

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第10張
  10. 這是墊了白布蒸出來的效果。特地拍了小視頻留念一下😂

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第11張
  11.    特殊時期是一場挑戰,也是考驗,更是一場收穫成長、擔起責任的契機。讓我們一起堅信,2020的春天不會因為疫情而缺席,相信在不久以後,國家的春天、人民的春天、我們的春天也將如期而至。這個時期宅家就為家人們多做點美食,一起分享吧!

    純牛奶饅頭你值得擁有的做法步驟圖 第12張