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這是看男朋友給我做的花甲,然後自己學的,當然比不上男朋友做的了,趕緊收藏,叫你的男朋友給你做吧
用料
蒜蓉花甲(你值得擁有)的做法
買回家,用水淹過花甲,放鹽,幾滴香油,泡兩小時,急的話半小時也行,讓花甲吐沙
蒜,姜,辣椒,切碎,注意蒜切來分兩分裝,
鍋中燒油,放入一份蒜,煎出香味,放調料
倒入花甲,炒張開,再倒入另一份蒜
裝入盤中,開幹
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