想吃葱油餅嗎?來吧
用料
葱 | |
油 | |
餅(開玩笑,當然是麪粉,我用的貌似是餃子粉,我覺得神馬粉都行) |
最簡單的葱油餅你值得擁有!!!的做法
準備一個盆(呵呵,暴露了我的食量)
倒入清水(我就倒了生水而已)
倒入麪粉(不要問我麪粉和水的比例)對了,要加鹽,適量(別問我適量是多少,因為我真的不知道,結果我做鹹了,呵呵)
葱,洗洗,切碎(如果你連葱都懶得搞,我也只能呵呵了,因為比我還懶,呵呵)然後倒進盆裏,順序不重要,重要的是內涵
攪攪,到筷子夾不起麪糊的程度,
把平底鍋洗乾淨吧,懶也不能髒。再往裏抹一點油,我放了一勺子那麼多,然後用鍋鏟掛勻了,呵呵,就是這麼懶
等鍋熱了,油熱了,倒入糊糊,大小自己看着辦
最小火,烙餅,等2分鐘,翻面,再等2分鐘,再翻,依次類推重複幾次,到你覺着餅熟了為止
餅熟了,聞到香味了嗎,簡直不能忍
小貼士
覺得步驟很多嗎?其實很簡單
試一下,你會想擁抱我的