媽媽買了雞，想吃，就做起來啦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪
用料
| 雞 | 半隻 |
| 料酒 | 5勺 |
| 醬油 | 5勺 |
| 青椒 | 1個 |
| 鹽 | 5克 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 生薑 | 半個 |
| 大蒜 | 4瓣 |
紅燒雞塊——你值得擁有的做法
放水裏洗幾遍，把血水洗乾淨，去腥味
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第2張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第2張")
蘿蔔，青椒，生薑，大蒜準備好
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第3張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第3張")
大火，加姜蒜，炒十秒
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第4張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第4張")
翻炒三分鐘，讓雞肉變色
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第5張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第5張")
兩鏟勺醬油入鍋，翻炒兩分鐘，讓味道均勻
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第6張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第6張")
加黃酒，基本三鏟勺，翻炒兩分鐘
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第7張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第7張")
加熱水，淹沒雞肉，水大滾後開中小火，蓋鍋蓋，煮十分鐘
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第8張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第8張")
放青椒和胡蘿蔔，開大火，翻炒，直至裏面的水炒幹。嘗一下，太淡放鹽，如果可以就不用放鹽了。
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第9張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第9張")
美味出鍋啦，哈哈😄
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第10張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第10張")
我真棒(／≧ω＼)
![紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第11張]( "紅燒雞塊——你值得擁有的做法步驟圖 第11張")
