懶人版5天發綠豆芽

用料  

懶人版5天發綠豆芽的做法  

1. 綠豆量蓋住底部，30-40度温水泡3-6小時，中途換水2-3次。容器蓋上浸透的棉布，把泡好的綠豆放進去。蓋一條濕的毛巾遮光。（圖為第一天）

2. 第二天（早晚各衝一次温水，濕毛巾沖水擰乾，室外温度20-30度）

3. 第三天（早晚各衝一次水，和第一次相同）

4. 第四天（早晚各衝一次水～其他的相同）

5. 沖洗掉綠豆殼，準備收拾一下，瀝乾水，準備上鍋炒，歷經5天的，成功啦！如果還想再讓豆芽長點，可以再長長。

6. 這是背部發芽的狀態，如果條件允許，可以用網格狀的容器，放入內膽內。