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懶人版綠豆糕做法,喜歡吃綠豆糕的可以收藏一下!如果你想1:諮詢老師問題2:進交流羣,與其他同學交流3:搜索往期教程和配方請關注公眾號:二姐小烤拉烘焙
用料
懶人版綠豆糕,綠豆不需要浸泡一晚,翻炒只需5分鐘!的做法
首先,將脱皮綠豆清洗兩遍,瀝乾水分
接着,加入1.5倍的水,蒸50分鐘,直至軟爛
過篩蒸好的綠豆
倒入鍋中,加入糖、黃油,開小火,翻炒至表面光滑
將綠豆沙分成50g一個,放進模具中按壓,這樣,我們的綠豆糕就做好了,可以放進冰箱冷藏會兒,口感更佳,密封冷藏可達3-5天
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