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關於豆沙做法步驟圖解
關於豆沙做法步驟圖解
百合蓮子紅豆沙(懶人簡易版)
03-18
百合蓮子紅豆沙是一道美味可口的漢族名點,屬於粵菜系。紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、乾咳,提升內臟活力,增強體力。養生也是護膚的重要的一部分,外調加上內養...
小美豆沙
03-12
轉載用料糖克小美豆沙的做法好...
豆沙餐包 小麪包
12-31
今天自己炒了點豆沙,想着做點什麼,家裏麪包正好吃完了,那就做點小餐包吧。按照步驟做,絕對成功。餡料:自己炒的豆沙➕核桃碎,你也可以買現成的豆沙餡。用料高筋麪粉280克白糖10克酵母3克奶粉10克鹽2克純牛奶175克黃油20克豆...
彩色豆沙小饅頭(Funburnt XS)
12-29
用料中筋麪粉400g水200g酵母4g細砂糖15g豆沙適量紫薯粉適量彩色豆沙小饅頭(FunbuXS)的做法把除去紫薯粉的其他材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況加減)選擇和麪功能進行和麪(時間僅供參考)和成光滑麪糰即可面...
蓮花、菊花酥、黃金卷酥(棗泥、豆沙餡)
03-23
很喜歡稻香村的棗泥酥,一直想嘗試下,終於下定決心,自制了棗泥餡,結合了兩位親的方子,一次就成功了。以下是240ml每杯規格的量杯、量勺版,專為沒有廚房稱的親們奉上,用的是植物油,最後還小創新的一下,味道棒棒噠,美的不忍心下口...
在家就可以做的麻團(豆沙餡)
12-26
用料糯米粉150g温水100g白砂糖45g豆沙餡(買超市透明包裝的那種也可以)一袋(雖然用不了一袋)白芝麻一袋(怕不夠的話買兩袋)油(我這裏用植物油,只要家裏做飯的都應該有點油吧?=、=)在家就可以做的麻團(豆沙餡)的做法拿一個盆,盆中倒...
超快速版紅豆沙
12-31
低糖低油用料赤小豆250克水750克(壓力鍋用的)白砂糖80克麥芽糖80克黃油80克超快速版紅豆沙的做法豆子洗淨和水一起放入壓力鍋用了普通壓力鍋壓了15分鐘燜到沒壓力了開鍋倒入破壁機加入剛剛沒過豆子的水(加水打得更細膩)開...
豆沙青團|用菠菜汁調出春天色
03-11
清明時節吃青團,但身在海外沒有艾草,只能用菠菜來調出青團的顏色,雖然少了份艾草的清香,但是一樣軟糯香甜。相觀看視頻的可點擊以下鏈接:用料糯米粉100克澄粉40克開水35克温水(菠菜汁)50克糖10克豬油1小勺菠菜1小把豆沙餡適...
軟糯糯的青團(艾粿)紅豆沙
12-09
清明節氣,雨水增多,遍地都是綠油油的艾草,看着就喜歡😘……做一味青色粿,體驗春天的味道用料糯米粉400克食用鹼10克鮮艾草隨意糖隨意豆沙餡500克澄粉100克開水50克豬油1勺軟糯糯的青團(艾粿)紅豆沙的做法新鮮艾草開水下食用...
超柔軟 豆沙餐包
01-03
超級划算的,在家成本不到五塊錢,在外面可能要二三十。學會了經常做給家人吃,好吃還健康。用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克雞蛋1個約45克牛奶120克鹽2克糖20克耐高糖酵母3克油30克適量雞蛋液適量白黑芝麻適量超柔軟豆沙餐...
萬能配方(奶油麪包、椰蓉/豆沙毛毛蟲、漢堡胚)
12-12
一個萬能配方,適合做奶油麪包,椰蓉毛毛蟲,豆沙毛毛蟲,煉乳淡奶哈斯,漢堡胚等。用料高筋麪粉400克牛奶115克淡奶油105克雞蛋1個細砂糖50克酵母4-5克鹽4克黃油25-30克蛋黃液1個萬能配方(奶油麪包、椰蓉/豆沙毛毛蟲、漢堡胚)的...
水洗玫瑰松仁紅豆沙
01-31
重要節日的必備餡心!用料乾紅豆500克花生油200克白砂糖100克麥芽糖漿(千鳳香)300克玫瑰花醬60克松仁30克水洗玫瑰松仁紅豆沙的做法準備相關材料煮豆、浸泡。想要去除苦味,必須煮豆倒去煮豆水。電壓力鍋高壓40分鐘。水量...
懶人陳皮豆沙湯(電飯鍋)
12-12
前幾天買茶葉老闆説有一批很好的陳皮,買了一兩,想着家裏還有好多紅豆,夏天熬湯吃用料陳皮2片紅豆400克(人少減半)冰糖20克(這個量微甜,怕胖減半)水1500ml懶人陳皮豆沙湯(電飯鍋)的做法紅豆提前泡一碗,夏天記得放冰箱裏哦熬湯前陳...
水性豆沙[適合麪包饅頭]
12-31
成品1600左右(除去損耗)用料紅豆500克糖260克玉米油200克水性豆沙[適合麪包饅頭]的做法紅豆清洗乾淨放入高壓鍋,煮開後轉小火煮30分鐘,放入料理機打成細膩的糊放入鍋中加入糖,油中小火炒炒至細膩順滑,剷起來不沾鍋的狀態即可...
軟妹子~奶香紅豆沙
12-09
👏家人、朋友一致好評的——豆沙軟妹子奶香+紅豆沙,又香又軟😋今天演示給大家做法——簡單圓形花朵整形:JM們可移步至下一篇!告訴大家一件有趣的事,我媽吃了這款麪包後,隔天給了我2大包紅豆🤣…………我懂了‼️用料高筋麪粉...
🥢中式糕點|抹茶🍵豆沙山藥糕|低卡又營養
12-29
這個山藥糕有點火🔥自己做了一次果然好吃的起飛🛫口感清新細膩軟糯,低卡美味又營養,顏值💯小主們安排它用料鐵棍山藥300克熟糯米粉50克抹茶粉2克豆沙餡20克/個桂花蜜少許🥢中式糕點|抹茶🍵豆沙山藥糕|低卡又營養的做法山...
豆沙小花面包
12-22
用料高筋麪粉150克細砂糖20克奶粉15克鹽2克牛奶60克黃油20克酵母3克全蛋液2個豆沙160克芝麻少許豆沙小花面包的做法雞蛋一個,麪粉、砂糖、牛奶、奶粉、鹽、放入廚師機四分鐘,然後再放入酵母和黃油出手套膜拿出來蓋上保...
雪綿豆沙(空氣炸鍋)
03-12
喜歡甜滋滋的豆沙,又不想要油炸的寶貝們看過來吧!用料豆沙適量白砂糖10克蛋清2個低粉7克玉米澱粉15克雪綿豆沙(空氣炸鍋)的做法豆沙餡搓成球蛋白打發硬性發泡過篩低粉和玉米澱粉,翻拌均勻沒有乾粉的狀態190度預熱空氣炸鍋1...
好吃的豆沙麪包
12-14
用料細砂糖30克酵母3克牛奶130克黃油30克雞蛋1個高筋麪粉300克鹽1克豆沙適量好吃的豆沙麪包的做法高筋粉+糖+酵母+鹽+牛奶揉勻,之後加入黃油揉勻,發酵分成一塊塊包入豆沙,喜歡吃的可以多放些豆沙,但也不要放太多擀成這樣...
卷卷手撕|紅豆沙吐司
12-31
最常做的豆沙吐司,軟軟的麪包+細膩香甜豆沙,百吃不厭哦❤️今天分享一個最近常用的編織手法,不需要反覆擀卷+鬆弛,輕輕鬆鬆搞定層層手撕質地~烘焙初學者也能輕鬆駕馭,做出彈性超棒,風味絕佳的豆沙吐司,強烈推薦給喜歡麪包的小夥...
豆沙餡的豬豬包麪包機版
03-18
兒子在學校吃中午飯的時候哭了,老師問他,他説想媽媽了!我們已經兩週沒見你,我也很想寶貝,突然想起有一次在網站上看到可愛的豬豬包,試着做了!還挺不錯的!豆沙是自己做的哦,健康!用料自制豆沙大概400克中筋麪粉220克酵母2克水80m...
不用破壁機的豆沙,味道很正
03-11
看了好幾個廚友的方子,尤其是古法豆沙的做法,又看了下廚友的評論,自己做了這個,用量還可以實際情況再調整一下,用料紅豆500克白糖200克玉米油200克不用破壁機的豆沙,味道很正的做法紅豆用電飯煲壓,用雜糧模式,我加的水有點少,...
陳皮紅豆沙《廣東最經典糖水 嘗過一次念念不忘》
03-20
陳皮具有理氣、健脾、燥濕、化痰功能,常用於胸脘脹滿、噯氣嘔吐、食慾不振、咳嗽痰多;紅豆有清心養神、健脾益腎功效,紅豆更是女性健康的好朋友,豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆,還有補血、促進血液循環、強化體力、...
黃金迷你豆沙卷
03-22
酥脆可口,甜而不膩。用料麪粉150黃油80白糖60雞蛋20黃金迷你豆沙卷的做法黃油+白糖攪拌勻。加入麪粉揉成顆粒狀。加入蛋液揉勻。把揉好的面用保鮮膜包好放入冰箱冷藏半小時左右。分割兩塊,搓成長條幹成0.4厚片。好吃的豆...
椰蓉豆沙餐包(Funburnt XS)
12-20
用料麪糰材料:高筋麪粉375g牛奶190g細砂糖60g耐高糖酵母4g鹽4g黃油30g餡料:豆沙適量表面:玉米油85g雞蛋50g細砂糖40g椰蓉50g椰蓉豆沙餐包(FunbuXS)的做法把除去黃油的麪糰材料倒入和麪機(水不要一次性放完,根據麪粉吸水情況...
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