媽媽的味道-老家肉餅，簡單快捷，你值得擁有

香噴噴的肉餅，簡單又好做

用料  

媽媽的味道-老家肉餅，簡單快捷，你值得擁有的做法  

1. 胡蘿蔔，大葱都切碎，跟肉餡攪拌，加適量鹽，生抽，蠔油，胡椒粉。如果沒有胡蘿蔔只有肉餡也可以，沒有胡椒粉和蠔油也沒關係，主要是有葱和生抽。麪糰擀圓餅，不要太薄，然後塗上餡料，中間和邊緣都空出來。

2. 以圓心切開一個半徑，然後開始卷

3. 卷卷卷～～捲成一個可愛的小手絹

4. 把頭上捏起來封好

5. 然後拍扁😄

6. 像這樣，拍的時候要適度，我就是拍的太狠漏了一點兒餡出來，but，並不影響最後的口感哈哈😄

7. 然後放電餅鐺，放一點點油，調中火10分鐘即可。如果沒有電餅鐺用平底鍋也可以，時間差不多，注意中間五分鐘的時候翻面。

8. 最後香噴噴的肉餅就出鍋了，非常好吃😋，吃完就會感到生活是美好的❤️