香脆煎餅果子(你值得擁有的快手早餐)

學校門口的煎餅，又大又香，我就愛上了煎餅裏面的脆皮，我覺得好香啊，我看過網上的做法，結合自己的喜好，我也給自己攤了一次煎餅，自那以後週末我家的早餐時不時就是煎餅果子了😁😁😁

用料  

香脆煎餅果子(你值得擁有的快手早餐)的做法  

1. 買回來的綠豆玉米渣用料理機打成細面，然後加麪粉和水調成糊備用

2. 買回來的餃子皮用手拉長，放油鍋裏炸一下(建議用菜籽油，我覺得炸出來色澤口感更好，個人做法，不喜勿噴，可能我誤打誤撞撞出來了，不喜歡菜籽油可以用其他油哈，個人喜好~~~)，拉得你喜歡的厚度，我覺得這個不薄不厚吃起來最好吃，嘎嘣脆，一定守在鍋邊炸，不然一不小心就會糊掉了~~

3. 醬，需要老乾媽一勺，甜麪醬一勺，黃豆醬一勺，我覺得這樣搭配出來真的好吃~~~

4. 葱花香菜洗乾淨切碎

5. 電餅鐺或者平底鍋加熱，把麪糊倒進去攤平，打上一個雞蛋，撒上一點黑白芝麻，等下面幹了就就可以翻過來刷醬，散上葱花香菜，放上火腿腸，脆餅，生菜就可以捲起來了

6. 成品來啦

7. 再來一杯南瓜小米糊，這個早餐就出來啦~~~趕緊動手做起來吧

8. 脆香脆香的

小貼士

一個人在廚房，手忙腳亂不夠詳細的可以問我。
麪糊可以根據自己喜好來加，我覺得各種粗糧都可以磨粉調糊，生活中多些嘗試必然是好的~~~