蘿蔔絲海蠣包子
鮮美~
用料
蘿蔔 | 1根 |
海蠣子 | 400克 |
扇貝 | 200克 |
大蝦 | 5只 |
鹽 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
十三香 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
雞精 | 1勺 |
麪皮 | 20張 |
蘿蔔絲海蠣包子的做法
蝦頭熬出蝦油
把蝦油過濾加入,還有以上的調料
再把扇貝丁蝦肉加入,攪拌均勻
海蠣肉碼上,包的時候方便夾取
開包
上鍋蒸15分鐘,開飯啦
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