用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 海蠣 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 地瓜粉 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| 油 | 適量 |
胡蘿蔔海蠣炸的做法
胡蘿蔔削成絲再切碎，加入海蠣和地瓜粉、水、油、鹽、生粉、姜粒攪拌。
鍋中燒油，用湯匙盛起備好的材料，放入鍋中炸至金黃色盛出。
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胡蘿蔔海蠣炸
零食
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