當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

蘿蔔牡蠣湯

菜譜 閲讀(1.71W)
蘿蔔牡蠣湯的做法步驟圖,蘿蔔牡蠣湯怎麼做好吃

這是家裏冬天常吃的一道湯,很清淡,家人很愛吃,寫出來和喜歡的人一起分享。

用料  

蘿蔔 1根
牡蠣 50克
3克
粉絲 半小把
枸杞 10多粒
香菜 1顆
白胡椒粉 半小勺

蘿蔔牡蠣湯的做法  

  1. 蘿蔔去皮,切絲。下開水鍋汆熟,過冷水投涼,攥幹。

  2. 牡蠣洗淨,開水汆燙,瀝乾水。

  3. 石鍋加水燒開,加鹽調好味,碼入粉絲,蘿蔔絲,牡蠣,枸杞,蓋上蓋子,燒開關火。普通鍋子再煮3到5分鐘即可。

  4. 吃的時候加入香菜和白胡椒粉,拌勻。

小貼士

第一次寫菜譜,不對地方請指教。