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大酒店吃過一次,自己憑回憶做的,不喜勿噴
用料
海蠣白蘿蔔肉絲粥的做法
海蠣洗淨抓澱粉,抓過澱粉煮起來比較滑口,瘦肉切條絲,芹菜切小小段,香菇泡發剪細,白蘿蔔切絲焯水
水開後,放瘦肉,後放海蠣,再放薑絲,接着下飯,然後放香菇,調鹹淡,感覺快熟的時候放芹菜,胡椒粉
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