孕期/孕婦養胎食譜：番茄牛肉蔬菜湯

孕期血要供給給胎盤，所以需要比平時多40%的血，所以孕期補充血是很重要的。💔很多姑娘孕期都會貧血也是因為這個原因。


其次母乳裏面鐵的含量非常少，寶寶從母體帶出去的鐵要用到至少加輔食。💔所以很多母乳寶寶也會貧血大部分也是這個原因。


最後母乳也需要血，貧血的媽咪基本奶量都很少。❤️所以孕期沒別的，就是應該好好補充血。

             
傳統的補充血的產品比如説什麼紅棗啊這些是不太靠譜的，雖然也有鐵，但是量少💔，如果要靠它們來補充血，估計需要很長很長很長的時間。

最建議用來補充血的食物，❤️是含鐵高的食物，比如牛肉，雞鴨血，肝臟類。❤️這些富含鐵的食物，才是最適合的補充血的食材。而且顏色越深，説明含鐵量越高。


牛肉脂肪含量很低，只要合理的烹調，對於長胎不長肉是非常靠譜的。但是有妹子説吃牛肉很容易上火，很燥。😨😨

              
那就可以搭配一些蔬菜，比如西紅柿或者白蘿蔔，和牛肉一起燉，都會有降燥的效果。這次推薦的番茄配牛肉❤️❤️，可以使牛肉的鐵更好的被吸收，有效的預防缺鐵性的貧血。


❤️瞭解更多：

新浪微博@lizi麓之。

威信：liziluzhi2

用料  

孕期/孕婦養胎食譜：番茄牛肉蔬菜湯的做法  

1. 牛肉加清水，薑片，煮沸後撇沫撈出。然後清洗乾淨。加淹沒食材高出1cm左右的水（不要加水太多），幾顆枸杞，一點薑片，用高壓鍋隔水燉熟爛。
   
   
   隔水燉的湯會很清澈，更好喝，但是牛肉不好燉爛，所以最好用高壓鍋壓一壓。一般大火煮到噴氣，然後小火維持30分鐘左右就可以了。具體看食材的量

2. 2、土豆，胡蘿蔔切滾刀塊備用，番茄去皮，剁細。另外起一個鍋，熱鍋少量油，然後下土豆和胡蘿蔔煸炒，適當加點水一起炒，炒到8成熟。
   
   
   下番茄和一點鹽一起混合炒，炒到番茄看不到塊狀就可以了。

3. 3、把牛肉和湯一起倒入番茄鍋內，煮沸後，加鹽，醬油，糖（番茄太酸可以加適量）調味，酸甜可口又滋補的番茄牛肉就做好了！燉好就可以喝，也可以拌麪拌餃子都可以（面和餃子熱量都不低哈，少吃點哦