適合孕婦/孕期祛濕食譜：赤小豆蘋果鯽魚湯

這個湯超級適合孕婦使用，因為燉好的成品非常清甜，無魚腥味。而且鯽魚不僅含有豐富的營養素，還有預防早產，通乳，對寶寶腦部發育好的功效。❤️

另外增加了赤小豆，有祛濕去水腫的功效。所以是很適合孕婦使用的

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用料  

適合孕婦/孕期祛濕食譜：赤小豆蘋果鯽魚湯的做法  

1. 
   1、赤小豆先泡發3小時備用，鯽魚用純料酒沖洗一下腮部的位置，還有魚肚子的刀口位置。然後用清水洗乾淨，在腮部和肚子塞入適量薑片，熱鍋熱油，放鯽魚下去兩面煎到變色。
   
   另外起鍋，下水和薑片煮沸後，把瘦肉放進去汆水出鍋備用。

2. 2、煎好的魚直接放到砂鍋或者燉湯鍋裏，加赤小豆，蘋果，蜜棗，瘦肉，一個葱結，料酒（孕婦和小孩不要加），適量薑片，開水。煮沸後轉小火熬1小時，最後加鹽調味，吃之前把葱結撈起來扔掉哈。
   
   ❤️湯不是想象中的那種魚湯，加入了水果和其他輔料，所以是帶點小清新的清甜。
   
   ❤️（煎好放到另外一個鍋再熬湯，雖然湯不是濃白，可是脂肪含量更低而且口感更清新）