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用料
野生鯽魚豆腐湯的做法
野生鯽魚熱油下鍋(注意安全)煎至兩面金黃,淋料酒
將炸好的鯽魚放入砂鍋裏大火煮開
嫩豆腐切塊
蘿蔔刨絲
湯煮十分鐘加豆腐和蘿蔔絲,蓋蓋子小火燉三十分鐘
鯽魚湯燉好灑蒜葉沫或者葱花點綴一下。美味的野生鯽魚湯就做好啦!(這樣燉的鯽魚湯又鮮又白😍炒雞好喝)
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小貼士
在熱油裏放上鹽,這樣煎出來的魚不會粘鍋哦😋
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