用料
| 山藥 | |
| 桂皮 | |
| 水 | |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 羊肉 | |
| 老抽 | |
| 肉 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 腐竹 | |
| 花椒 | |
| 蘿蔔 |
羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法
立冬，當然要進補
![羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第2張]( "羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第2張")
砂鍋慢燉羊肉，羊肉軟硬適中時撈出羊肉，加上山藥胡蘿蔔熬成湯。
![羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第3張]( "羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第3張")
炒菜鍋裏下點油花椒.五角.桂皮......
![羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第4張]( "羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第4張")
翻炒出香味時放入羊肉.老抽.生抽再炒幾分鐘入味，放入水和泡好的腐竹，中火收汁即可。
![羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第5張]( "羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第5張")
這樣有湯又要肉，而且肉是孩子喜歡吃的，一點羊肉的羶味都沒有[愉快]
![羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第6張]( "羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔的做法步驟圖 第6張")
羊肉悶腐竹+羊肉湯山藥胡蘿蔔
菜譜
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