關於野生做法步驟圖解

野生枸杞葉是自家陽台種的，營養豐富用料手捶牛肉丸4個野生枸杞葉適量野生枸杞葉滾牛肉丸的做法野生枸杞葉只要葉子不要杆，洗淨備用手捶牛肉丸適量水開下牛肉丸先煮5分鐘，再下枸杞葉枸杞葉很容易熟，煮5分鐘後下鹽調味即可...

買了幹米線，自己在家做起來，我做的是兩人份用料幹米線100克菌湯鍋底半包油菜1棵木耳6朵牛肉少量野生菌湯底米線的做法幹米線提前泡軟，大約一小時左右。木耳也需要提前泡發在砂鍋裏先燒水，然後煮木耳，這時放入適量野菌鍋底，...

野生香菇和甜筍煮雞，清熱消暑、低糖低脂、增加抵抗力、減肥佳品！兩種雲南地方山珍好食材。甜筍就出在這個季節，野生香菇是沒有了，所以我用的是乾的野生香菇！兩種山珍一個清甜，一個香味濃郁配上農家放養土雞一起煮，簡直就是無...

講人話就是怎麼做一塊老麪肥。Capturingwildyeastandcultivateyourownwild.先講講酵母君。(不像用來做酸奶討厭氧氣的乳酸菌，和用來做醪糟的沒氧氣就憋死的根黴菌。)酵母君是一種能屈能伸的微生物，有氧時有氧呼吸吃糖打...

牛肝菌因肉質肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌（至今無法人工培植），只在雲南海拔3000多米的原始森林裏生長，被稱為“四大菌王”之一，每年只出一季珍貴無比（6月-10月雨季）但是幾乎世界上所有珍稀的食材都有同樣的宿命...

野生菌湯底料只用來做湯底豈不無趣？一款醬香發麪餅橫空問世……用料中筋麪粉500克酵母3克温水300克野生菌湯底料一袋野生菌醬香發麪餅的做法得到下廚房的野生菌湯底料。先看下配料表。打開看到“廬山真面目”～一袋醬汁...

聽朋友説葛粉能防暑降温，想買來給寶寶吃。可是跑了好些店都沒有找到，在淘寶上選了好久，最後選了這家店的野生葛粉，沒讓我失望葛粉很正宗。通過多次嘗試，找到最好的比例提供給廚友們。不過有一點一定要注意，衝調時一定要注意...

小時候經常喝媽媽做的野生泥鰍湯，味道特別的鮮美，上大學以後，很多年都沒有再喝了，這次春節回家，媽媽又給我裝了一些泥鰍，都是純野生的，營養價值特別高，泥鰍所含脂肪成分較低，膽固醇更少，屬於高蛋白低脂肪的食物，其性平味甘，能補中...

選用極品的野生榛蘑丁。野生榛蘑產地很多，產自黑-蒙交界的野生榛蘑從口感和口味上都是一等一的上品。榛蘑燒肉是一款既簡單營養又豐富的美味菜品。用料野生榛蘑（丁）30克豬肉100克蒜3瓣野生榛蘑燒肉的做法榛蘑涼水浸泡5-6...

樑食產品鏈接：用料樑食松茸螺片湯料包排骨500g薑片6片水3000g鹽野生松茸螺片湯的做法排骨焯水後，沖洗乾淨備用松茸洗淨備用，螺片冷水稍微泡發（5分鐘），沖洗乾淨切片備用。稱3000g水，燒開後，放入薑片，排骨，響螺片，松茸，樑食湯包，大火...

野生冰粉籽搓冰粉，天然膠質，無需石灰水助凝，又Q又滑，搭配配料包，或自己加葡萄乾、芝麻碎、紅棗片、花生碎，還可以加紅糖醬或玫瑰花醬，口感特別甜美。一包夠3-4位吃，做好冷藏穩定後儘快吃，勿久放。水請用農夫山泉，切勿用純淨水，自...

家有寶貝的看倌可以在感冒多發季多燉幾次給寶貝喝，對氣管，肺部有很好的功效用料牛腱子一粒野生香菇隨意枸杞幾粒當歸一小塊1.5克左右野生香菇燉牛腱子的做法要買沒浸水的牛腱子；切小塊野生香菇沖洗乾淨後浸泡温水把牛腱...

莫桑比克桃紅蝦仁限量捕撈，蜜桃般通透粉紅水潤誘人，富含有益心腦血管的微量元素鎂，蛋白質易於消化。我廚特製蒸魚豉油鮮味十足，龍口粉絲爽滑細嫩，野生桃紅蝦跳躍於爽滑的粉絲之上，在蒜蓉的熱情中，演繹無法抵抗的美味。用料莫...

用料野生鯽魚3條（沒有普通鯽魚代替）麻油適量薑片少許鹽少許蝴蝶面1小碗小葱適量麻油野生鯽魚面的做法鍋燒熱，放麻油薑片煎香撈出薑片煎鯽魚。煎出香味後加開水，燉出香味。放入煮好的蝴蝶面，適量鹽和黑胡椒。最後出鍋放小葱...

用料蟹只料酒勺姜6片糖克醋勺清蒸野生紅膏蟹bywqy的做法🦀️蟹洗淨用刷子🪥刷乾淨蟹的身體薑片沖洗乾淨取3片切末加1小勺糖加2湯匙醋拌勻，作為蘸料～取一口鍋加適量水加一湯匙料酒在水裏準備蒸架（蒸架上也可以放一個盆子）蟹...

自家院子裏的用料樹苗愛心大自然野生紅心彌猴桃的做法碩果累累收穫的心情小貼士中秋節前後可摘，別錯過好時機哦。...

自家船上捕上來的野生小蝦，直接船上現做！這個蝦皮沒加任何防腐劑，不加任何調味料，如果給小寶寶吃，真是毫無壓力，因為肉肉的，一點都不扎，吃不出皮的感覺！補鈣最好了～加點小辣椒，炒蝦皮，鮮甜的，好吃極了！[憨笑]用料野生蝦皮180g紅椒1...

用料鱔魚3至4條薑片、蒜瓣、生抽、料酒適量青紅椒適量紅燒野生鱔段的做法鱔魚殺洗乾淨後，在背部每隔一釐米左右用刀切至魚骨處。背部全部劃好後，用剪刀剪至長短合適的鱔段。鍋內把水燒開，把鱔段入鍋焯15至20秒撈出把撈出...

血墨魚和普通墨魚不同，血墨魚號稱墨魚裏的黃金，血墨魚肉質呈鮮紅或者暗紅色，非染色，肉質厚實，香味也更加濃郁。自然曬乾的血墨王十分難得，沒有加鹽醃製，所以還原本味的做法悦堯推薦雞湯，配料也儘可能的精簡。用料筒骨一段老母...

這款菜配粥還是雜糧包都好吃，還非常下飯，喜歡吃辣椒的，下小米辣就更好吃了。用料姜一塊紅辣椒兩個蒜頭幾個牛肉自己喜歡多少定幹筍自己定油適量生粉一點生抽適量鹽適量野生幹筍炒牛肉末的做法1把姜、蒜、紅辣椒切成末待...

家常燉鯉魚用料鯉魚1條4.8斤魚花椒10粒料酒1勺食醋2勺白糖30克食鹽15克葱一干姜10片蒜一頭高度白酒10克家常燉野生大鯉魚的做法鮮活鯉魚一尾，去鱗，去鰓，扒肚，注意不要弄破魚膽。頭、尾上部切一刀。用刀輕拍，取出其中腥筋。...

用料野生鯽魚200克2條生薑5片大蒜2辦料酒15克鹽嘗味道糖5克超鮮美野生鯽魚湯的做法準備兩口鍋：1炒菜鍋裏放油2湯鍋加水油冒煙兒了下魚，調中火兩面煎。煎好以後倒入已經沸騰的湯鍋內，加入姜，蒜，料酒，鹽。大火燉煮幾分鐘轉小...

野生黃花魚，是家人從福建福安帶來，名稱“白鯠”（僅僅是福安話的口譯）。聽説非常名貴，好幾百元一斤。為何海鮮之城的小魚也這等稀奇，我開始着實疑問。若要知其貴，非得口中嘗。此魚肉質鮮嫩至極，嫩豆腐一般滑口即化，實為上品。確...

聚會酒桌必備菜品，愛吃魚、怕魚刺人的福音。炸後刺很軟，小寶寶也可以直接吃。用料滿籽野生公魚600g料酒、白胡椒粉少量（醃魚）麪粉、澱粉各30ml椒鹽少量（大概2.5ml）幹炸滿籽野生公魚的做法魚洗淨，去內臟。因為我不喜歡吃魚頭，...

用料雞胸肉1塊生抽1勺胡蘿蔔1根鹽5克雞蛋1個餛飩皮張香油2勺水發海蔘1只胡椒粉2克蝦5個野生海蔘雞胸肉餛飩的做法發好的海蔘一隻，我用的是野生海蔘雞胸肉打成肉泥，海蔘蝦仁胡蘿蔔葱花切丁加入雞蛋，調料混合均勻混合好以...