用料
| 野生鯽魚 | 3條（沒有普通鯽魚代替） |
| 麻油 | 適量 |
| 薑片 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 蝴蝶面 | 1小碗 |
| 小葱 | 適量 |
麻油野生鯽魚面的做法
鍋燒熱，放麻油薑片煎香
撈出薑片煎鯽魚。煎出香味後加開水，燉出香味。
放入煮好的蝴蝶面，適量鹽和黑胡椒。最後出鍋放小葱。
麻油野生鯽魚面
面
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