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野生菌湯底米線

菜譜 閲讀(3.16W)
野生菌湯底米線的做法步驟圖,怎麼做好吃

買了幹米線,自己在家做起來,我做的是兩人份

用料  

幹米線 100克
菌湯鍋底 半包
油菜 1棵
木耳 6朵
牛肉 少量

野生菌湯底米線的做法  

  1. 幹米線提前泡軟,大約一小時左右。木耳也需要提前泡發

    野生菌湯底米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 在砂鍋裏先燒水,然後煮木耳,這時放入適量野菌鍋底,然後加入米線,大約煮3~4分鐘(小火慢煮),快出鍋的時候放入油菜,蒜末,葱花,切好的熟牛肉。再放一點點醋和麻油

  3. 米線放的多了,看不到我的湯了

    野生菌湯底米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張