關於米線做法步驟圖解

分享一個改良版“雲南燒肉米線”！昨晚看到美食博主探店雲南騰衝，立馬被饞哭了，於是今天中午就來個“雲南燒肉意麪”-厚切五花肉不放任何東西煎焦後再接着煎青椒、西紅柿-蒜、油炸花生米、煎好的所有剁碎裝碗；-用番茄醬和...

用料口蘑肉餡生薑鹽糖料酒冰檸檬水口蘑肉燥米線的做法肉末用適量糖、鹽、薑末、料酒醃製一下，不放油，直接在鍋里弄散煸出油放入口蘑片，炒軟蘑菇開始出水後，就蓋上鍋蓋，轉小火煮五分鐘米線沸水煮開後撈起，用冰鎮檸檬水浸泡五...

開胃又解饞的快手米線，喜歡無辣不歡的重口味可以嘗試一下，一個月吃個一兩次也是可以噠用料食材：米線一人份上海青豆皮海帶脆皮腸適量調料：蒜末小米辣葱花香菜辣椒麪五香粉白芝麻生抽陳醋蠔油鹽白糖花椒油簡單自制家庭版｜麻...

用料600克豬里肌肉，切條(0.5公分×1公分×5公分)50克醬油300克乾米線50克油2粒蒜頭1茶匙董，磨成泥150克紫洋葱，切塊(約2公分)150克紅甜椒，切條(0.5公分×5公分)150克紅薩葡，切條(0.5公分×5公分)1280克水1茶匙五香粉70克壕...

一道讓人念念不忘的美味早餐，步驟簡單，主要考究食材的新鮮度用料荷包蛋一個蛤蜊少量竹cheng蟶子少量蝦少量青菜少量米線若干調料舟山家常海鮮米線的做法各種海鮮都是菜場直接買的，新鮮度絕對保證，回來稍稍清洗即可鍋里加...

米線用料米線2卷三絲番茄火鍋料適量番茄米線料更多的做法先把火鍋料煮熟放入番茄熬製番茄湯汁濃郁然後放入米線三絲調味料待整鍋沸騰就完成咯...

家常最容易煮的，夜宵專用用料米線一片魷魚幾片西紅柿一個鹽適量魚露（潮汕地區才有的）適量香菜一點魷魚米線湯的做法用鍋煮好開水，切西紅柿成片，香菜切碎放米線等米線微熟的時候，放魷魚魷魚熟了的時候，放西紅柿片放適量的鹽放...

用料米線200克韭菜三根大番茄半個肉餡半個拳頭大自己改良的雲南小鍋米線的做法大量水開加米線煮14分撈出過冷水一大碗水，3勺生抽1勺鹽1勺味精煮開。做辣油，韭菜切碎，番茄切碎。肉餡加小半勺鹽半勺生抽白胡椒醃，下鍋熱油炒...

用深山谷箐出產的紅米，以傳統手工技藝製成紅米線，還原茶馬古道昔日重鎮的精緻滋味用料紅米線300g圓白菜10g紫甘藍10g香菜5g小米辣5g糊辣椒麪2g生抽6g醋5g鹽3g墨江紅米線的做法做法：1、將紅米線泡發，用開水燙軟漂涼。2、放...

今天的香辣酸湯肥牛米線，做起來不僅簡單，味道也相當可口。夏天的飲食不易過辣，所以在辣的用量上，點到為止即可。沒有選擇味道強勁的黃燈籠辣醬，而是改鮮的紅辣椒。但又想來點小刺激激活味蕾，那就要靠酸了。酸湯至關重要，要酸...

轉載用料米線克小美汽鍋高湯米線的做法好好好...

夏季的爽口低脂美味用料檸檬片2-3片雞肉200g米線150g香菜50g葱花10g蒜泥適量小米椒2-3個黃瓜絲100g生抽適量白糖適量辣椒油適量雲南涼拌雞肉米線的做法雞肉加花椒、薑片煮熟，冷卻切片備用黃瓜切絲、葱花、香菜切條狀、...

在泰國吃過的一個路邊攤都有的米線面味道和潮汕的略有不同難得換換花樣嘗一下用料筒骨1500克水4升白蘿蔔1根香茅5根南姜60克斑斕葉4片洋葱350克大蒜1個香菜根10個香菜籽10克白胡椒15克丁香10粒香葉2片八角1個桂皮1塊...

這是給媳婦準備的月子餐，雞湯豬肝都是月子裏吃的好東西。此餐口味偏淡，各位食客可以根據自己口味鹹淡自行變化。用料雞湯適量豬肝適量雞腿菇少量米線適量西紅柿適量油菜一棵雞湯豬肝米線煲的做法做法很簡單：1、豬肝泡水...

主要是為了記錄一下涼拌醬汁用料雞胸肉1塊米線140克檸檬0.5個檸檬雞胸肉絲米線的做法醬汁：一勺蒜末、一勺葱花、一勺白芝麻、一勺辣椒麪、三個小米椒切碎（或一根二荊條），熱油潑過激發香味（如果直接用辣椒油也可以，就不用潑...

轉自bilibili的up主：想退休的W，up主聯繫了火燒雲老闆娘微信，親傳肉沫小鍋米線做法，做法比較簡單方便，愛嗦粉的來！用料濃湯寶1個蠔油適量生抽適量米線若干蒜末大量鹽適量味精適量韭菜雲南米線的靈魂配菜豬肉沫若干姜沫適量雲...

你把，你就吃吧~~~吃了米線我們再盛碗湯！用料自家醃篤鮮水磨青田粉幹（雙蒸雙熟手工米線）醃篤鮮米線的做法放一板米線到醃篤鮮的鍋裏，開大火約摸10到15分鐘就可以撈出來開吃了小貼士非得寫個貼士的話，就是推薦都去買雙蒸雙熟...

太懷念以前校門口的米線了用料米線適量海帶絲少許豆皮一塊咖喱塊一小塊白胡椒粉1勺花椒粉1勺花生米20克雞胸肉50克鹽2克生抽1勺黃豆醬1勺美味快手咖喱米線的做法熱油爆炒雞胸丁，加入黃豆醬生抽，加入500ml開水，下咖喱塊米...

用料白豆乾5-6大片（4小格那種）郫縣豆瓣醬1—2大勺黃豆醬1大勺葱薑末適量油一碗生抽1大勺米線裏的豆乾的做法豆乾切丁，放油鍋裏中火煎，勤翻底，至六面金黃。油越多煎得越均勻越快。出鍋控油。鍋中倒入少許油，葱和姜切末入鍋炒...

簡單快手美食，營養又方便，比外面賣的米線還好吃，更加乾淨衞生，特別適合一個人或兩個人做着吃！用料米線250克香菜1根姜1片生抽1勺雞胸肉1塊雞架1個葱1根枸杞5粒紅棗2顆紅油花生20克雞精1勺豆瓣醬1勺雞湯米線（細米線）的做法雞...

酸甜鹹辣。用料薯粉一把清水半砂鍋土豆半個豆腐泡二兩青菜兩棵米線一包芝麻醬兩大勺韓國辣醬兩大勺四川辣醬一大勺鹽糖醋適量祕製砂鍋米線的做法水燒開。放醬。下土豆片。燒開。下豆腐泡。燒開。下薯粉。燒開。多開會...

這個米線是朋友家鄉的，估計你們買不到。口感超級好👌🏻同理可證吧。用料鹽3克米線300克芹菜沫或其它時令蔬菜乾肉末200克稻香村廣味香腸丁三根胡蘿蔔小丁碎米芽菜或醃菜末自創吃法米線的做法熱鍋涼油放入肉沫同時放葱...

燜肉帽子做法見上一個菜譜～用料燜肉醬2-3勺米線碗底料生抽1勺拓東甜醬油1.5勺蒜汁小半勺白胡椒粉少許花椒粉少許雞粉少許顆粒花生醬小半勺酸醃菜1勺配菜韭菜碎香菜碎香葱碎燜肉滷麪/米線的做法3瓣大蒜拍碎，加入開水做成...

簡單、葷素結合又不缺清新的湯~~用料豬肉葱姜菜心米線醬油澱粉水鹽料酒丸子菜心米線湯的做法菜心摘洗乾淨，準備好米線豬肉剁餡，剁的過程中加鹽、醬油、少許料酒。加入葱末、薑末，放入容器裏後加少許澱粉水，攪拌上勁鍋中放...

用料米線克鮮香麻辣砂鍋米線的做法米線放入沸騰的開水裏浸泡15分鐘水要完全沒過米線泡好後用筷子把米線攪散鍋裏倒水燒開後放入米線煮3分鐘倒入瀝水籃裏沖涼水冷卻備用鍋裏倒油放入葱薑蒜爆香加半塊火鍋底料加入適量...