破解老北京雞肉卷，揭祕中國風醬汁

地道肯德基在家做出來。

用料  

破解老北京雞肉卷，揭祕中國風醬汁的做法  

1. 雞肉切成長條

2. 雞肉300克，五香粉適量，醃製20分鐘

3. 黃瓜切成條

4. 澱粉10克，水適量，調成水澱粉

5. 水澱粉10克，攪拌均勻

6. 裹蛋液，麪包屑

7. 炸至金黃

8. 速凍餅皮，甜麪醬20克，沙拉醬適量，黃瓜4條，葱絲3克，雞柳2條，底部捲起

9. 正反各煎15秒

10. 完成。