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純素雲南株肉鮮韭小鍋米線

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純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖

用料  

株肉(素肉) 50克
韭菜 1小把
蘑菇 45克
米線 80-120克
老壇酸菜 3大勺
紅油辣子 1大勺
丸莊生抽醬油 1大勺
海鹽 適量

純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法  

  1. 米粉浸泡30-60分鐘

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋加油 然後姜蒜 放入素肉 然後加入撕好的蘑菇

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋里加熱水(我不喜歡太多水),然後放入米粉

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第4張
  4. 八分鐘後加入酸菜蘑菇 (根據米粉粗細煮的時間也不同)

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第5張
  5. 十分鐘後加入辣椒油和韭菜

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第6張
  6. 好吃

    純素雲南株肉鮮韭小鍋米線的做法步驟圖 第7張