剩餃子做「煎餃🥟」不破皮不露餡兒❣️❣️❣️

吃剩的餃子🥟在鍋裏溜一溜，總覺得跟剛出鍋的口感差太遠，那就少放點油煎一煎吧。。。「煎餃🥟」很多家庭應該都常做，那麼，怎麼做「煎餃🥟」能夠不破皮不露餡兒呢？有技巧無難度，分享給大家做煎餃不破皮不露餡兒的方法！

用料  

剩餃子做「煎餃🥟」不破皮不露餡兒❣️❣️❣️的做法  

1. 小技巧一：做煎餃的餃子🥟，一定要保證表皮是乾的，無水無水無水！！！

2. 小技巧二：先不開火🔥冷鍋冷油。

3. 放入餃子🥟，先全部把底部向下放，開小火慢煎。

4. 煎至底部定型上色。

5. 再全部放倒，煎兩個側面。

6. 直到兩面金黃即可，一個不破，超級完美。

7. 早餐快樂呀！

小貼士

1.餃子表面一定要無水。
2.冷鍋冷油下入餃子，再開火🔥
3.全程小火慢煎。