最近超火的豆皮新吃法,閒來無事一定要做一次感受一下😄
用料
豆皮 | 1張 |
鹽 | 5克 |
燒烤料 | 適量 |
蒜蓉辣椒 | 適量 |
膨脹豆皮❣️豆皮版“好多魚”的做法
鹽水浸泡半小時。切小塊。擺整齊。烤箱預熱好,180度15分鐘。
過程真的好治癒,靜靜的看着它們一個個鼓起來。
蒜蓉辣椒加燒烤料攪拌均勻。
蘸着吃才好吃。撒乾料的話,不太能粘到豆泡上
小小豆泡魚🐟
小貼士
❣️儘量用烤網,受熱均勻
❣️烤箱不同温度會有差別,儘量多看着點,別烤糊了。
❣️烤好之後豆皮本身沒有什麼味道,就像吃烤過的黃豆一樣,蘸料才是靈魂。