❣️零失敗祕方❣️️蔓越莓司康餅乾❣️

告訴你們一個小祕密，加了這一樣，炒雞炒雞好吃的司康餅乾～
方子裏的中筋一定要用對，怕自己用不對，就高筋一半低筋一半配比

用料  

❣️零失敗祕方❣️️蔓越莓司康餅乾❣️的做法  

1. 黃油不用軟化，切成小塊

2. 將所有粉類篩去盆中

3. 用手將粉類和黃油搓成顆粒狀

4. 一個檸檬皮的量，加一個檸檬皮，吃起來特別清爽，味道炒雞棒

5. 加入白糖，牛奶和酸奶

6. 混合後揉捏均勻是這樣的狀態，每個人的麪粉狀態不一樣，液體慢慢放

7. 最後加入果乾，油紙上撒點麪粉，將麪糰按扁，做成自己喜歡的造型

8. 烤箱180度預熱，將餅乾刷全蛋液，烤箱預熱好後180度烤15-18分鐘左右

9. 這樣烤好了

10. 組織鬆軟