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關於蔓越莓做法步驟圖解
關於蔓越莓做法步驟圖解
酥皮奶酪蔓越莓司康
03-02
用料【粉類先拌勻】泡打粉6克鹽2克糖40克低筋粉250G【加入液體】黃油70克奶酪20克雞蛋1個【少量當酥皮】牛奶50克香草精1滴蔓越莓適量酥皮奶酪蔓越莓司康的做法自留小貼士❶加牛奶之前,取少量粉當酥皮❷雞蛋液留少量刷...
君之配方蔓越莓餅乾
03-25
這個配方是女兒經常做的餅乾之一。用料低筋麪粉115克雞蛋液15毫升黃油75克糖粉60克蔓越莓幹35克君之配方蔓越莓餅乾的做法黃油軟化後,加入糖粉,攪拌均勻,不需要打發。加入雞蛋液,攪拌均勻。倒入預先切碎的蔓越莓幹,攪拌均...
全麥蔓越莓乳酪軟歐(附法國老面配方)
03-22
記錄自己做過的好吃的軟歐~蔓越莓和乳酪的結合,讓全麥軟歐多了雙重驚喜。如果在乳酪餡兒裏再加入耐烤巧克力豆,一口咬下去,你一定會好吃的感動到流淚……實在是太好吃了!!!不騙你們,不信你來做啊~~~~關鍵這個軟歐低糖低油還有...
蔓越莓果汁分層飲
12-08
小盆友勞動實踐課作業,自己動手做起來用料橙1個蜂蜜20g蔓越莓果汁150g冰塊2塊蔓越莓果汁分層飲的做法橙切開後手動榨汁橙汁加入蜂蜜攪勻橙汁倒入杯子裏蔓越莓果汁沿着勺子慢慢倒入杯子里加入冰塊清涼的分層飲做好啦...
蔓越莓羅宋包
03-18
懶得再打個雞蛋刷面,就劃個口子,擠上黃油,烤出來表面香脆,搭配微酸的蔓越莓,非常誘人。用料牛奶120g雞蛋一個高筋麪粉300g糖40g鹽3g酵母粉4g黃油25g蔓越莓幹一小把黃油(抹面)30g蔓越莓羅宋包的做法除了黃油和蔓越莓幹,所有材...
瑪格麗特餅乾@蔓越莓
03-02
用料麪粉200克玉米澱粉200克鹹黃油200克熟蛋黃4個GrateASize糖粉90克蔓越莓90克瑪格麗特餅乾@蔓越莓的做法黃油切片和糖分,鹽一起,用刮板手動攪和,插,拌方式至無干粉(防止直接用打蛋器會糖分飛濺)。轉為打蛋器打發至變色變...
蔓越莓餅乾(簡單易做)
12-24
蔓越莓餅乾,黃油的香味,糖粉的甜味,蔓越莓的酸味,酥酥脆脆加在一起口感也太搭了,簡單易做,必須做起來!用料黃油125克低筋麪粉175克糖粉75克蔓越莓65克(切碎)雞蛋液25克蔓越莓餅乾(簡單易做)的做法黃油軟化,可以用刮刀抹開下糖粉,用...
自制低糖蔓越莓果醬
03-14
用料紅片糖(或白砂糖)160g蔓越莓300g自制低糖蔓越莓果醬的做法300g新鮮蔓越莓洗乾淨,倒入小奶鍋裏。切碎160g紅片糖也倒進去,開火,邊煮邊翻動。(沒有紅片糖直接可以用白砂糖代替,要是家裏有液體的麥芽糖,那就換成一部分麥芽糖...
自制蔓越莓葡萄乾麪包
03-21
用料雞蛋牛奶白砂糖植物油高筋麪粉發酵粉黃油蔓越莓葡萄乾自制蔓越莓葡萄乾麪包的做法雞蛋1個温水沏奶粉多半碗或者盒裝奶加入白砂糖3湯匙植物油1湯匙高筋麪粉250克或者3杯半重點用篩子讓麪粉和空氣充分接觸,增加麪包...
蔓越莓Q心小麻薯~拌一拌就搞定
12-08
烤出來和外賣買的一樣呢,軟軟糯糯的。用料手指麻薯粉200g水120g雞蛋1個黃油50克蔓越莓Q心小麻薯~拌一拌就搞定的做法1.準備好同款麻薯粉。2.粉、水、雞蛋、黃油放入盆裏。3.打蛋器高速打發3—5分鐘,加入喜歡的果乾碎,然後...
減脂嘴饞必備/有手就會/香蕉燕麥蔓越莓小餅乾
03-11
非常簡單快手的充飢嘴饞小點心用料蔓越莓隨意燕麥隨意香蕉1根雞蛋1個減脂嘴饞必備/有手就會/香蕉燕麥蔓越莓小餅乾的做法小視頻曝光太嚴重了哭泣香蕉壓泥加入雞蛋燕麥攪合攪合感覺稀了就多加燕麥蔓越莓剁碎加進去烤箱...
【NO.2】蔓越莓餅乾
03-25
簡單!好吃!用的是君之的方子。被好多人誇獎了好開心(∩_∩)用料低筋麪粉115g蔓越莓幹35g全蛋液15ml黃油75g糖粉60g【NO.2】蔓越莓餅乾的做法黃油軟化(提前拿出或微波爐叮幾秒),加入糖粉攪拌均勻,無需打發。再加入全蛋雞蛋液...
可可蔓越莓麪包,麪粉實驗室下
12-31
用料75克高筋粉,多備一些撒粉用175克法國麪包粉10克可可粉1茶匙鹽1茶匙糖175克牛奶34茶匙乾酵母粉10克奶油,切塊45克蔓越莓幹80克熱水可可蔓越莓麪包,麪粉實驗室下的做法1將高筋麪粉、法國麪包粉、可可粉、鹽、糖、牛奶...
蔓越莓麥片餅乾
03-16
最健康最簡單的一款餅乾用料燕麥片120克蔓越莓幹100克低筋麪粉120克雞蛋一個室温軟化無鹽黃油90克冰糖粉50~100克蘇打粉3克蔓越莓麥片餅乾的做法烤箱先預熱180℃,烤盤鋪上烘焙紙備用主鍋加入室温黃油100克,糖粉50克,雞蛋...
蔓越莓曲奇(鋼鍋、空氣炸鍋版)
12-30
用料低筋粉130克動物黃油100克綿白糖45克蔓越莓20克純牛奶18克蔓越莓曲奇(鋼鍋、空氣炸鍋版)的做法準備好所有食材,糖用綿白糖或糖粉黃油室温軟化,用打蛋器或筷子打發細膩,加入糖,繼續打發(糖分三至加入)再分三次加入牛奶...
杯子蛋糕(原味+蔓越莓)
03-20
因為杯子蛋糕比較方便攜帶,所以比較喜歡做杯子蛋糕。因為媽媽不能吃蔓越莓,所以我做了2種口味,一種是原味的,一種是加了蔓越莓的,加了蔓越莓的,酸甜酸甜的,口感很好,吃起來不膩。用料雞蛋8個低筋麪粉130g牛奶120g玉米油45g黃...
蔓越莓餅乾(減糖減油版)
03-25
用料雞蛋15g(只需要一勺)黃油60g糖霜45g低筋麪粉115g蔓越莓幹35g蔓越莓餅乾(減糖減油版)的做法在室温下軟化黃油,軟化好以後加糖(個人實在不愛甜,所以對原版的糖分做了刪減)攪拌至看不見糖霜為止加入一勺雞蛋,全蛋液!...
椰蓉蔓越莓麪包
03-04
用料高筋麪粉245克全麥粉35克牛奶215克雞蛋液60克糖30克黃油25克酵母3克鹽1克椰蓉餡蔓越莓95克椰蓉100克黃油30克牛奶30克蜂蜜35克椰蓉蔓越莓麪包的做法除黃油外所有材料放入麪包機中,先放液體後放粉類,酵母和鹽分開開...
蔓越莓蛋糕卷酸酸甜甜
12-09
用料蔓越莓30克牛奶50克雞蛋5個低筋麪粉60克細砂糖40克玉米油50克檸檬汁幾滴朗姆酒一點蔓越莓蛋糕卷酸酸甜甜的做法蔓越莓切小,用朗姆酒泡着牛奶和玉米油攪拌乳化過篩低筋麪粉倒乳化好的牛奶玉米油裏,Z字攪拌加入蛋黃打...
天然酵母酸奶蔓越莓吐司(消耗酵種)
12-29
葡萄酵種製作參照蕾蕾大神的:我用的全麥粉+高筋粉餵養天然酵種發酵的吐司,口感很綿軟且有韌性。加了酸奶和蔓越莓有點酸甜口味清淡可以試試,寫下作個記錄。麪糰水份量很大(可以減少一些液體)沒有水解,打面時間比較長,大概用...
蔓越莓水晶粽
01-05
今天是端午節,一年一度包粽子的時節又來到了,吃膩了傳統的糯米豆沙鹹肉?那麼今年我們來做一點不一樣的吧,今天教大家做一個蔓越莓水晶粽,透明Q彈的西米加上來自北美的蔓越莓,給今年的粽子帶來別樣的酸甜和清爽的口感,很適合...
無油版 紅酒蔓越莓乳酪軟歐
03-15
淡淡紅酒香配上蔓越莓和乳酪酸酸甜甜的口感值得一試寫了方便自己看用料T55450細全麥粉50克紅酒140克水210克乾酵母2克鹽9克蔓越莓140克奶酪餡Kiri奶酪100克細砂糖17克無油版紅酒蔓越莓乳酪軟歐的做法全麥粉、T55、水...
蔓越莓瑪格麗特粉多版
03-12
而這一版的麪粉比較多。比較幹,吃起來會比較鬆酥,但黃油味道不夠香濃。用料低筋麪粉200克糖粉。我是放的木糖醇60克鹽1克全蛋液一個黃油50克蔓越莓幹適量。大概有50克吧。全脂奶粉60克泡打粉。也可不加。5克蔓越莓瑪格...
蔓越莓心形蒸餅
01-02
昨天買了一些蔓越莓,今天用它裝飾一下蒸餅,做成心形蒸餅。用料麪粉500克温水100克泡打粉6克白糖8克蔓越莓適量心形蛋糕模型1個蔓越莓心形蒸餅的做法先把除了蔓越莓以外的材料攪拌均勻,和麪。太陽底下發一小時。擀成大張...
蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗
12-12
用料黃油75克低筋麪粉115克蔓越莓35克雞蛋15個糖粉60克蔓越莓曲奇餅乾,又香又酥,微微甜零失敗的做法做法:黃油室温軟化,加入糖粉打發至微微發白。加入蛋液拌勻,加入蔓越莓拌勻,篩入低粉拌勻。倒入保鮮膜整理成方形長條,放進...
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