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簡單零失敗蔓越莓餅乾

餅乾 閲讀(1.3W)
簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖

這個是做過很多次的方子,兒子説今天想學做,我就把它寫下來給需要的你

用料  

蔓越莓(切碎) 60克
黃油 300克
雞蛋 1個
低筋麪粉 460克
糖粉 130克

簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法  

  1. 黃油室温軟化

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加糖粉攪拌均勻,不需打發,看不到糖粉即可

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 分3次加入蛋液,攪拌均勻

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 篩入低筋麪粉,拌至無干粉狀

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 加入切碎的蔓越莓,拌勻

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 裝進模具(用保鮮膜包着,易脱模)冷凍一小時

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱170度預熱,冷凍成型好切成厚薄均勻的片放入烤盤

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 烤25分鐘(具體根據自己烤箱的習性調整時間),餅乾底部微微發黃就好了,完全冷卻後用密封罐裝好,是不是超容易做

    簡單零失敗蔓越莓餅乾的做法步驟圖 第9張