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阿薩姆奶茶手作

奶茶 閲讀(1.18W)
阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟

英式下午茶給人一種浪漫温柔,很唯美的畫面感。☕️

阿薩姆奶茶是比較經典的下午茶之一,
第一反應會想到印度的阿薩姆,斯里蘭卡的烏沃,肯尼亞的紅茶拼配……

因為紅茶最適合做奶茶
在腦補一下紅茶:福建武夷山—正山小種是紅茶界的鼻祖,還有祁紅,滇紅,川紅,英紅,台灣阿里山紅茶等。

中國才是茶真正茶發源地,出口到國外,然後有了拼配版的阿薩姆~伯爵茶~水果茶~

下面開始表演我的阿薩姆奶茶
水温100度沖泡好紅茶,(大葉種紅茶更適合)倒入適量牛奶(全脂牛奶)
方糖和珍珠備選~

用料  

紅茶 5~6g
脱脂牛奶 150ml
礦泉水(煮沸) 200ml
方糖 1塊

阿薩姆奶茶手作的做法  

  1. 推薦這幾款適合做奶茶的紅茶

    阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 一定要全脂牛奶(看視頻:牛奶倒入沖泡好的紅茶中)

    阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 搭配堅果,餅乾

    阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 阿薩姆

    阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 泡完後的紅茶類~

    阿薩姆奶茶手作的做法圖解 做法步驟 第6張
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