照着keep食驗室的方子做的，原版是8g綠豆麪+5g麪粉，我家沒有，於是改為13g黑全麥粉。
用料
| 牛排 | 1塊 |
| 黑全麥粉 | 13克 |
| 水 | 35ml |
| 雞蛋 | 1個 |
| 蔬菜（生菜等） | 隨意 |
| 黃豆醬（可選） | 半勺 |
| 黑芝麻（可選） | 2克 |
| 植物油 | 2克 |
低卡全麥牛排捲餅【Keep食驗室】的做法
15g黑全麥粉，35ml水，一個雞蛋，黑芝麻混合攪拌均勻。
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第2張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第2張")
平底鍋熱鍋刷上少許冷油。
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第3張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第3張")
鍋裏倒入混合液，液體自己會延展開，佔滿鍋底。
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第4張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第4張")
兩面煎焦黃即可出鍋。
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第5張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第5張")
刷上黃豆醬
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第6張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第6張")
擺上生菜和煎好的牛排
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第7張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第7張")
用廚房油脂裹住捲餅。
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第8張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第8張")
切開就可以吃啦！
![低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第9張]( "低卡全麥牛排捲餅「Keep食驗室」的做法步驟圖 第9張")
小貼士
捲餅比較軟，不要攤的過薄。
