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減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡

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減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡的做法步驟圖

此配方口感類似麥西恩捲餅胚,是無糖無黃油版(不是薄脆,薄脆版過幾天寫~)。

用料  

南瓜 250克
全麥粉 30克
小麥粉 50克
可可粉 5克
雞蛋 1個
脱脂牛奶 80克
橄欖油 5克
5克
葱花 20克

減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡的做法  

  1. 🎃南瓜泥:
    削皮,切小塊,放盤子裏倒少許涼開水,微波爐加熱6-7分鐘,端出來搗碎。

    🍯混合所有配料:
    將餅胚麪糊攪拌均勻。

    減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡的做法步驟圖 第2張
  2. 🍳將麪糊倒入蛋卷機:
    蛋卷機預熱後,分次倒入麪糊,每次加熱5分鐘以上(想稍脆一點就加熱久一點,不過這個方子本身不是脆餅),鹹香美味~幾口吃光。

    減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡的做法步驟圖 第3張
  3. 🥞通用的家用小蛋卷機,此用量大概4-6張餅。

    減脂低卡|南瓜可可蛋卷餅🌮葱花全麥薄餅🍪無糖低卡的做法步驟圖 第4張

小貼士

最近超愛老南瓜🎃,誤解南瓜很多年––原來以為它是和土豆🥔類似的高澱粉,其實只有土豆熱量和碳水的三四分之一,低卡且美味!南瓜羹,南瓜餅,烤南瓜……都太好吃了😋,且減脂友好👌🏻