本方來自小紅書「黑貓老秋」，記錄配方分享。
本配方原作者做了30塊（10kcal/塊）
我擀得厚一點做了15塊（20kcal/塊）
我用的全麥麪粉帶麩皮更加香，厚餅乾內部比較軟能吃到更多面粉的香，擀薄一些會更加香脆。
用料
| 全麥麪粉 | 60克/211kcal |
| 黃油 | 8克/58kcal |
| 糖 | 8克/32kcal |
| 鹽 | 1.5克/0kcal |
| 酵母 | 1克/4kcal |
| 水 | 23克 |
| 小蘇打（可不加） | 0.5克 |
| 總熱量 | 305kcal |
| 分30塊單個熱量 | 10kcal |
| 分15塊熱量 | 20kcal |
黃油、糖、鹽、水一起加熱融化，攪拌均勻。
加入全麥麪粉、酵母、小蘇打（可不加）揉勻。
室温發酵30min
擀成大薄片後用模具按壓成形，用叉子戳洞，醒發15min。
![100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第2張]( "100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第2張")
放入170度預熱好的烤箱10-15min。
![100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第3張]( "100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第3張")
原方的圖好看多啦
![100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第4張]( "100%全麥餅乾｜減肥減脂低油低糖低卡香脆飽腹的做法步驟圖 第4張")
