今日份早餐：燕麥鬆餅卷雞肉，材料簡單，攪拌一下，煎一下就🉑，沒有放油，作為早餐吃起來很清爽，中間加入雞胸肉條和生菜，吃起來飽腹感十足，用手抓着吃，滿滿的幸福
用料
| 燕麥片 | 15克 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 10克 |
| 蜂蜜（可選） | |
| 金針菇 | 一小把 |
| 雞胸肉 | ½塊 |
| 西生菜 | 2片 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑椒碎 | 適量 |
| 番茄醬 | |
| 黃芥末醬 |
【低卡飽腹】燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法
準備食材
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第2張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第2張")
燕麥片放入碗中，加入雞蛋、牛奶
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第3張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第3張")
攪拌均勻，放一旁靜置讓燕麥片充分吸水膨脹
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第4張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第4張")
炒熟金針菇，盛出
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第5張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第5張")
開大火，將切條的雞胸肉放入鍋中
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第6張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第6張")
放一小撮鹽和黑椒碎
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第7張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第7張")
煎至兩面金黃
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第8張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第8張")
直接將燕麥倒入鍋中，輕輕轉動，攤成一個圓形薄餅，蓋上蓋子等表面凝固
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第9張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第9張")
接下來組裝就可以啦
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第10張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第10張")
燕麥餅倒入盤中，表面鋪一層西生菜，放金針菇，再碼好雞胸肉
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第11張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第11張")
對摺，可以用牙籤固定
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第12張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第12張")
表面交替擠番茄醬和黃芥末醬即可
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第13張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第13張")
可以開吃啦
![「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第14張]( "「低卡飽腹」燕麥鬆餅卷～營養健康減脂餐的做法步驟圖 第14張")
小貼士
🌈根據自己喜好添加蔬菜或者肉
