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飽腹營養健康! 能量滿滿的燕麥棒

菜譜 閲讀(3.23W)
飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖

為孩子而作。

用料  

粗燕麥片 400克
南瓜籽/葵花籽 100克
腰果 100克
杏仁 100克
核桃 100克
蔓越莓 100克
葡萄乾 100克
椰子油 60克
蜜糖 200克
麥芽糖 170克
1/2茶匙

飽腹營養健康! 能量滿滿的燕麥棒的做法  

  1. 將燕麥片與南瓜籽/葵花籽放入烤箱170度烤20分鐘。記得不時攪拌。烤至金黃色,然後從烤箱取出,擱旁待涼。

    飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖 第2張
  2. 將核桃、杏仁與腰果切碎,放入烤箱,150度烤10分鐘左右,烤至有香味,擱置一邊待涼。

    飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖 第3張
  3. 將蔓越莓與葡萄乾切碎。

    飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖 第4張
  4. 將步驟一、步驟二與步驟三的材料混在一起。

    飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖 第5張
  5. 將椰子油、鹽、蜜糖與麥芽糖放入小鍋,慢火燒熱至有小泡泡即可離火。

  6. 將煮好的蜜糖混合物倒入乾材料(步驟四)內,攪拌至所有的乾材料裹上蜜糖混合物。

  7. 11寸方型模具鋪上烘焙紙。將步驟六倒入烤模具裏,用小的擀麪棍壓實。

  8. 送入烤箱175度,40分鐘。

  9. 從烤箱取出待涼,然後冷藏至少一個小時以上。

    飽腹營養健康!      能量滿滿的燕麥棒的做法步驟圖 第6張
  10. 從冰箱取出,切條,裝入小袋子密封。

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