現在人們快節奏的生活已經不僅僅是吃飽吃好了,還要吃的營養!吃的健康!這是我做的一款健康低脂營養減肥餐,當早餐晚餐都可以,喜歡吃生菜的小夥伴趕快學起來吧!
用料
食材 | |
生菜 | 70克 |
雞蛋 | 1個 |
紫薯 | 1個 |
麪粉 | 30克 |
調料 | |
鹽 | 少量 |
健康營養飽腹減肥低脂餐(生菜、紫薯)的做法
準備好所有材料,開始做!
挑選一個小一點的紫薯,切薄片,不然短時間蒸不熟,上鍋蒸7分鐘左右,切厚的多蒸會兒!
蒸到這種筷子一捅就破的程度就是好了!
咱們接着做,剛剛大合照忘了拍30克麪粉了,這裏補拍一下!
雞蛋打入碗裏,加一丟丟的鹽,減脂餐不易放多,能接受沒鹽的不放也行!
攪拌均勻。
把生菜放入雞蛋液的碗裏。
攪拌一下,讓生菜均勻的裹上蛋液。
撒入30克麪粉。
攪拌均勻。
平底鍋放薄薄一層油!
把生菜撲進去開始攤~
小火煎3-5分鐘左右翻面~
翻面再煎2-3分鐘關火!
把生菜餅放盤子裏,上面撒幾個蝦米做裝飾!
來張成品全家福吧,飲品我配的是無糖豆漿,這裏大家想配什麼配什麼!可以享用你的低脂早餐了!
小貼士
生菜煎的程度因人而異,因為生菜本來生着也能食用,煎的時間大家自己定。翻面容易斷裂,小心翻面!真的斷裂了也沒關係,把每一部分慢慢翻過來就可以了!