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連續2個月的減脂餐,每天早上,我的主食就是各種全麥製品,從一開始上拼多多買的全麥歐包和全麥吐司,漸漸發展到自己做全麥饅頭、全麥司康、全麥煎餅這個全麥香蕉司康,是用純全麥做的,不添加糖,吃起來是香蕉本身淡淡的甜味和香味,吃着吃着,還能嚐到堅果的香脆和乾果的酸甜,外皮脆內芯軟,而且做法也超容易,簡直完美
用料
【百合花開】減脂期推薦——低卡飽腹的全麥香蕉司康的做法
全麥粉250克、香蕉2根、黃油20克、堅果+乾果40克、雞蛋一個(只用蛋黃)、泡打粉6克、牛奶10克
先把2根香蕉搗碎、再加入40克堅果乾果、20克黃油10克牛奶,攪拌攪拌,250克全麥粉+6克泡打粉混合後,加入香蕉。
揉成麪糰
擀成7寸左右的圓形,切成8塊
在司康上刷上蛋黃液,烤箱預熱5分鐘,180度上下火烤20分鐘
出爐
早餐來上一塊,再搭配雞蛋、蔬果、酸奶,妥妥的營養早餐
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