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用料
低卡低脂黑全麥捲餅的做法
所有材料混合,再少量多次加水,直到麪糰不吸水。 揉成光滑麪糰後,蓋保鮮膜靜置20分鐘。
取一小塊大約20克,擀成薄片。
用圓形碗倒扣在薄片上,切掉不規則邊緣。
薄片放入平底鍋,開小火烘烤。
一面有鼓起後翻面,再次鼓起後出鍋。 烤好的捲餅用濕毛巾或保鮮膜覆蓋。再次食用時用微波爐熱一下即可。
鋪上自己喜歡的食材,捲起來就OK了。
漂亮的切面。
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